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藕絲湯的制作方法

生活更新时间:2024-09-27 13:17:19

藕絲湯的制作方法?藕絲湯的制作方法：藕洗淨，用擦絲器最小的孔擦成細絲，所需材料，藕絲半碗即可，雞蛋打散待用，面粉中加入小半碗的清水，攪勻待用将藕絲跟清水一起倒入鍋中，開大火煮，鍋開後，倒入小半碗的面粉水快速的攪勻，再次的開鍋後，将打散的蛋液細細的淋入鍋中，然後加鹽調味即可，接下來我們就來聊聊關于藕絲湯的制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

藕絲湯的制作方法

藕絲湯的制作方法：藕洗淨，用擦絲器最小的孔擦成細絲，所需材料，藕絲半碗即可，雞蛋打散待用，面粉中加入小半碗的清水，攪勻待用。将藕絲跟清水一起倒入鍋中，開大火煮，鍋開後，倒入小半碗的面粉水快速的攪勻，再次的開鍋後，将打散的蛋液細細的淋入鍋中，然後加鹽調味即可。

藕湯的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉。它裡面的含糖量也很高,但是生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔。

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