如何切出漂亮的香菇花兒的做法?将香菇洗淨,把刀傾斜45度,切下第1刀 ,我來為大家科普一下關于如何切出漂亮的香菇花兒的做法?以下内容希望對你有幫助!
将香菇洗淨,把刀傾斜45度,切下第1刀。
把香菇旋轉180度,斜切第2刀,或者像我這樣兒反着切第2刀也OK哈,自己怎麼順手兒怎麼來。
前兩步完成,一個梭形的小長條兒就被切下來了,切掉的碎料不要扔哈,還可以做菜用。
将香菇旋轉後切第3刀、第4刀,這兩刀切完後,與前兩刀的交角兒呈60度左右即可,其實不用那麼嚴謹,自己看着切就行。
繼續重複前面的做法切最後兩刀,這樣一個漂亮的香菇花就切好。
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