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番茄蝦仁雞蛋餅的做法

生活 更新时间:2025-01-24 13:47:00

番茄蝦仁雞蛋餅的做法?用料:番茄、蝦仁少許、雞蛋2隻、中筋面粉80克、鹽、雞精、黑胡椒粉少許,現在小編就來說說關于番茄蝦仁雞蛋餅的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

番茄蝦仁雞蛋餅的做法(番茄蝦仁雞蛋餅的做法介紹)1

番茄蝦仁雞蛋餅的做法

用料:番茄、蝦仁少許、雞蛋2隻、中筋面粉80克、鹽、雞精、黑胡椒粉少許。

蝦仁剁成蝦末、番茄切小丁。

蛋加鹽、雞精、黑胡椒粉打勻。

繼續加入蝦仁末打勻,加入番茄丁繼續打勻。

加入面粉和面面糊。

剝蝦仁剝下的蝦頭炸出蝦油。

把面糊倒一小部分放在鍋中。

煎好一面後繼續翻面煎,全程中小火。

煎好後出鍋即可。

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