随着高考和中考的結束，六月也在學生們緊張刺激的考試中悄悄溜走，我們也迎來了七月，迎來了酷熱的暑假。伴随着中高考結束，高溫也随之而來，每天的氣溫日漸升高，許多小夥伴們都懶得出門待在家裡，吹着空調玩着手機以避免和外界高溫“親密接觸”。但是還是有許多好動熱情的小夥伴不懼高溫，與好友出行遊玩，揮灑汗水，大聲歡笑。雖然出去遊玩很快樂啊，但是不少小夥伴在經過一個暑假後，都變成了“小黑人”，事後想要變白可要下不少功夫。提醒各位出去遊玩的小夥伴們要做好防嗮，帶把遮陽傘避免紫外線照射過分嚴重。宅在家裡的小夥伴們，也不能一味的死宅，防止體重蹭蹭蹭的往上漲，開學從靓男靓女變成“小肥豬”。

01.蔬菜餅 一杯酸奶

食材：西葫蘆一個，胡蘿蔔半根，蔥花适量

做法：

1、将西葫蘆胡蘿蔔去根洗淨，切成條狀，放到盆中放入适量的精鹽，腌制一下。

2、接着擠出胡蘿蔔和西葫蘆的水分，然後倒入适量的水，再用手将胡蘿蔔和西葫蘆按壓一下，擠出水分之後放到小盆中備用。

3、将蔥扒皮切成蔥花放在菜闆上。

4、往裡面打上一個雞蛋，然後再放入少量的面粉，放入适量的雞精，适量的十三香，适量的精鹽，适量的生抽，将蔥花也放進去，一起攪拌均勻，放置個三四分鐘之後就可以做蔬菜餅兒。

5、取來電餅铛，将電餅铛加熱，不用放油，直接用勺子，将面團放到鍋中，弄成圓形狀，兩面都要烙好，直到成熟就可以出鍋了。

6、将酸奶準備好，就可以享受營養早餐了。

02：雞蛋西紅柿荞麥面

食材：西紅柿一個，荞麥面50克，雞蛋一個，蔥花适量，黃瓜半根。

做法：

1、将西紅柿和黃瓜清洗幹淨，然後切成，塊狀黃瓜切成菱形片，放在盤中備用，切适量的蔥花在菜闆上。

2、将荞麥面煮熟之後過下水，放在盤中備用。

3、取來電餅铛，加熱以後，将雞蛋打入，做個水煎蛋，然後切成小塊。

4、接着将黃瓜片，西紅柿塊，放到電餅铛中，煸炒一下，放入适量的精鹽，适量的十三香和适量的雞精，再少放一些生抽，之後将提前做好的橋面放進去，攪拌均勻之後就可以出鍋食用了。

03.雞肉蔬菜沙拉

食材：50克雞胸肉，包菜适量，西紅柿适量，西蘭花适量。

做法：

1、先将雞胸肉腌制好，放入适量的生抽，适量的蔥花和适量的大蒜末，少放一些料酒。

2、将西蘭花洗幹淨切成均勻的塊狀，放在盤中備用，将西紅柿洗幹淨切成适量的塊狀放在盤中備用。

3、然後取來電餅铛，不用放油，直接将雞胸肉煎好，切成一條一條的，放在盤中備用。

4、鍋中放入适量的水，将西蘭花煮熟之後撈出，放在盤子中，然後與西紅柿塊攪拌一起，适當的放一些精鹽和雞精，放在雞胸肉的附近，這樣就可以食用了。

面對高溫天氣，我們要做好對自己的保護和控制，多吃清爽菜，清涼一夏，在放肆的同時也要加強管理哦。

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