高鐵上吃不完的盒飯哪裡去了?這段時間,由于疫情影響,長三角高鐵班次減少,但鐵路依舊在疫情防控中發揮了很大的作用,比如運送醫護人員和防疫民生物品等不僅如此,平時隻能在高鐵上買到吃到的盒飯,如今也送進了方艙為幫助解決方艙團體盒飯供應問題,上海華鐵旅服公司主動溝通對接,取得保供企業資質,4月17日起為上海抗疫一線提供盒飯華鐵旅服公司是中國鐵路上海局集團有限公司下屬企業,承擔長三角高鐵動車上盒飯水果零食的供應,接下來我們就來聊聊關于高鐵上吃不完的盒飯哪裡去了?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
這段時間,由于疫情影響,長三角高鐵班次減少,但鐵路依舊在疫情防控中發揮了很大的作用,比如運送醫護人員和防疫民生物品等。不僅如此,平時隻能在高鐵上買到吃到的盒飯,如今也送進了方艙。為幫助解決方艙團體盒飯供應問題,上海華鐵旅服公司主動溝通對接,取得保供企業資質,4月17日起為上海抗疫一線提供盒飯。華鐵旅服公司是中國鐵路上海局集團有限公司下屬企業,承擔長三角高鐵動車上盒飯水果零食的供應。
截至4月23日,華鐵旅服公司已承擔上海靜安區和寶山區8個方艙的團體餐食保供,累計提供各類冷鍊套餐6.46萬份。其中早餐6種、中晚餐14種、清真餐4種、無糖餐4種,并配以水果和酸奶輔食,單日供餐能力可達1.8萬份。“所有參與生産、運輸的人員實行集中封閉管理,每日接受測溫、核酸或抗原檢測。從冷鍊盒飯生産中央廚房到配餐中心,全程采用冷藏車裝運。工作人員将每一份冷鍊套餐通過專用微波爐加熱到規定的溫度後,再放入保溫箱快速配送到指定地點。”華鐵旅服公司餐售業務部經理袁超說。
欄目主編:孔令君 文字編輯:孔令君 題圖來源:王萍 攝
題圖:工作人員将快餐分袋打包
來源:作者:江南
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