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北瓜絲餅怎麼做好吃

生活 更新时间:2024-11-19 13:39:56

北瓜絲餅怎麼做好吃(拆骨肉絲瓜甜餅的做法)1

這是專門給寶寶做的,取煲熟的骨頭拆骨肉剁碎,搭配絲瓜和山核桃油,健腦益智,能增加記記憶力和潤腸通便,一談起山核桃油,一連串的功效突然閃閃地從腦海飄過,那我們就一起來用它為寶寶的輔食綻放異彩吧!平常做這種餅,我都會加鹽做成鹹味的,今天特意換了白糖,味道也相當好!

By 妍媽

用料

  • 絲瓜 1段
  • 普通面粉 60克
  • 排骨湯 80克
  • 熟排骨拆骨肉 4段
  • 山核桃油 幾滴
  • 白糖 30克

做法步驟

北瓜絲餅怎麼做好吃(拆骨肉絲瓜甜餅的做法)2

1、準備食材~

北瓜絲餅怎麼做好吃(拆骨肉絲瓜甜餅的做法)3

2、絲瓜和熟的排骨拆骨肉切末備用(熟肉部分:煲排骨湯時順便就準備好就行)

北瓜絲餅怎麼做好吃(拆骨肉絲瓜甜餅的做法)4

3、面粉、肉沫、排骨清湯和白糖全部加入碗中。

北瓜絲餅怎麼做好吃(拆骨肉絲瓜甜餅的做法)5

4、加入絲瓜碎,攪拌至較濃稠的滴落的狀态。

北瓜絲餅怎麼做好吃(拆骨肉絲瓜甜餅的做法)6

5、平底鍋中滴幾滴野生山核桃油,用毛刷刷勻鍋底。用勺子将面糊一勺一勺緩緩倒入鍋中,使其自然成圓形,中火煎至兩面微黃成熟即可。

北瓜絲餅怎麼做好吃(拆骨肉絲瓜甜餅的做法)7

6、最後切成塊狀方便寶寶食用,點綴上黃瓜花,清新解油膩又好看~不一樣的口味~

北瓜絲餅怎麼做好吃(拆骨肉絲瓜甜餅的做法)8

7、成品!

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