粘玉米面餅的做法大全-tft每日頭條

粘玉米面餅的做法大全

生活更新时间:2024-12-21 16:30:00

粘玉米面餅的做法大全（東北玉米面大餅子的做法）1

粘玉米面餅的做法大全（東北玉米面大餅子的做法）2

吃粗糧營養又健康。粗糧含有纖維微量元素硒。硒能加速人體内氧化物分解。玉米面中豐富的膳食纖維，能促進腸蠕動。還能降低高血脂，有一些食療的作用。所以經常讓餐桌上多一些玉米類的食物。最愛吃貼餅子配上炸雞蛋豆瓣醬和拌黃瓜涼菜嘎嘎的香。

玉米面在東北的吃法很多也很廣泛。可以做各種面食和湯面。現在玉米面每公斤的價格和面粉一樣4元錢左右。我喜歡吃些粗糧，尤其是玉米對人有很多的好處。經常用玉米面做發糕、窩窩頭、二合面的饅頭、貼大餅子，不但營養好口感也不錯。東北的一些飯店裡幾乎都有大餅子。口感勁道又香甜。

粘玉米面餅的做法大全（東北玉米面大餅子的做法）3

用料主料

玉米面500G輔料白糖80G

玉米面大餅子的做法

小貼士1.做大餅子要選粗一點的玉米面,比細的好吃.
2.面粉的比例要小于玉米面

把玉米粉放容器裡

粘玉米面餅的做法大全（東北玉米面大餅子的做法）4

用開水燙面燙三分之二的面其他用溫水一起和面

粘玉米面餅的做法大全（東北玉米面大餅子的做法）5

面冷卻下揉成面團松弛10分鐘

粘玉米面餅的做法大全（東北玉米面大餅子的做法）6

做成小餅子貼在電餅铛上開小火檔加蓋

粘玉米面餅的做法大全（東北玉米面大餅子的做法）7

十分鐘就變色

粘玉米面餅的做法大全（東北玉米面大餅子的做法）8

翻面已經金黃了

粘玉米面餅的做法大全（東北玉米面大餅子的做法）9

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