我相信愛喝茶的茶友們都應該聽說過“金駿眉”這個昂貴的茶，但是你真的了解金駿眉嗎？真的明白金駿眉為什麼那麼高昂嗎？金駿眉的曆史到現在也是15年左右，沒有龍井、鐵觀音、大紅袍等等那些名茶那麼悠久的曆史。

金駿眉

小編帶帶領茶友們來了解一下它名字的由來，有款茶在制作的過程中因其外形毫極顯，似人的眉毛，又因制作的第一個人為梁駿德茶師，故取名駿眉，而又因裡面帶有金色，所以取名金駿眉。這是駿眉的名字的由來，這款茶由此得名“金駿眉”，它創于2005年。案例說百年曆史的沉澱才會導緻它的高昂，比如“全聚德”等等。那為什麼曆史短還那麼高昂？我們先來鑒别下駿眉的型、色、數，或許就懂了。

我們先說“數”采集芽尖部分，每天每個采茶工人隻能采芽尖約2千粒，結合正山小種傳統工藝，由師傅全程手工制作，金駿眉0.5千克達到六萬五千個芽左右。所以，金駿眉的産量最低，價格極高。是可遇不可求之茶中珍品每一斤能有六萬五千上下的一個數量，一眼看過去全是牙。再來說“形”金駿眉條形絹秀細小，肉眼看過去很精細。什麼是“色”？有金毫顯現，有金、褐、黑三色相間；其外形黑黃相間，烏黑之中透着金黃，顯毫狀，置于茶盤中似奔騰之駿馬。我相信大家看到這裡可能已經明白一些了，但是還是會有疑問的，接着往下看，會得到答案的。

金駿眉

并且那麼精緻的茶葉，每一個都是由人們一點點心血精心制作而成，而武夷山中紅茶中最負盛名的正是正山小種及金駿眉。而金駿眉又是正山小種的極品，所以也就導緻了金駿眉的價格高昂，進而導緻金駿眉在很多人的認知裡，是一種極為名貴的好茶，也正因為其價格高昂，還被推上了“神壇”，成為“ 可望而不可及 ”的存在，這個高昂正是因為它的制作之辛苦，工序之繁瑣，取材之艱難，所以才成就了紅茶中的極品。我們抛開價格因素，在紅茶界金駿眉是具有劃時代意義的，是武夷茶人不斷探索，創新工藝的一次偉大嘗試。

小編跟大家講到這裡，大家都認識了嗎？還沒有全部的認識，隻是了解到了什麼是金駿眉，如何買到好的金駿眉，我們市面上的金駿眉上萬元一斤，茶葉哪有那麼貴，這是很多茶友的第一反應，是的，普通的茶葉沒有那麼貴，但是一斤有六萬以上的牙，需要三十個師傅采摘一天，才完成，還需要進行精心的制作，下期我給大家詳細的說一下，金駿眉的制作。所以導緻了這樣高昂的價格，所以才造就了，這樣的經典。而每年的産量就那麼多，所以就跟茅台一樣，年産就那麼多，但是需求量是很大的，導緻了供不應求，所以才導緻了這樣高昂的價格。

金駿眉

關于金駿眉的來源、鑒别就分享到這邊了，下一期跟大家分享一下金駿眉的制作，希望能對大家有所幫助。如果想要了解更多茶葉知識，歡迎大家訪問茶府。

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