紅蘿蔔1.48元/斤、土豆2.98元/市、生菜3.98元、番茄4.98元/斤……2月4日，記者在一家廣州家樂福店的海報看到，這裡的蔬菜零售價比部分農貿市場銷售的還便宜。在超市的肉菜區，前來采購肉菜的市民悠閑地選購貨品，店内選購的人流也不是太擁擠。

據廣州家樂福有關負責人說，目前該公司供應市場的肉菜還比較充足，隻有個别商品供應比較緊張，比如消毒液。

在番禺洛溪的百佳永輝超市，消毒液供應也趨緊張。該店銷售人員說，一瓶消毒液38元，每人隻能買一瓶。

記者走訪市場發現，廣州民生食品供應充裕，包括沃爾瑪、盒馬鮮生、永旺、百佳永輝等均表示，蔬菜肉類供應已經穩定。百佳永輝超市有關負責人告訴記者，這兩天該賣場内供應的蔬菜、肉類保持平穩，蔬菜的每天采貨量都保持在100-120噸之間，豬肉的每天采貨量在10噸左右。“未出現顧客囤貨現象，供應的商品未出現緊張現象，蔬菜除市場采貨外，産地也有直發，能保證貨源充足。”

線上銷售訂單增長5倍，線下店營業時間恢複如常

2月4日下午，記者在盒馬App看到，新鮮蔬菜價格基本恢複平時價，其中菠菜6.9元/袋（300克），增城遲菜心9.9元/袋（500克），青豆角5.9元/份（300克），還有上海青、土豆、紅菜苔等品種蔬菜，均有供應。

據盒馬廣東蔬菜采購有關負責人道岩稱，他這兩天仍去深圳海吉星市場采購，“我們蔬菜采貨量是節前的三四倍，現在批發市場貨源充足，價格穩中有跌。”他解釋，該公司線上訂單增加得較多，故還需在批發市場采購蔬菜補充進貨，但“市場采購每天就幾十噸，占比在逐漸減少，因供應商、生産基地的供應量增加了”。

“目前，沃爾瑪糧油米面類均供應充足，價格平穩。蔬果、肉類等鮮食均正常供應。”沃爾瑪中國公司有關負責人也告訴記者，目前廣東地區的沃爾瑪商場均在正常運營，“個别商品因為假期受到物流等因素影響，供應受限。我們會積極調配物資，保證供應。”

據透露，為即将到來的元宵節，該公司已準備提前預熱，僅春節前後兩周，冷凍水餃、包點、湯圓等已實現同比增長近1.5倍。

“現在市民在線上購買頻次增加，線上銷售及訂單量同比增長5倍。”廣州華潤萬家有關人士表示，鑒于市民購買恢複如常，從即日起該公司在廣州的線下門店也将恢複日常營業時間，營業結束時間調整為每晚9點。

據介紹，華潤萬家目前供應民生生活的必需品充足，其中廣州蔬菜日均發貨量約75噸，生豬約80頭，冷藏肉約15噸。

“随着供應貨源廠商的全面複工，我們的貨源基本進入正常供應。”上述人士稱，該超市内的蔬菜價格較前幾天有明顯回落，肉品價格保持穩定，部分商品還有降價促銷活動。比如上肉節前29.99元/500g，現27.99元/500g；香麥菜之前7.99元/500g，現在4.99元/500g；上海青之前7.99元/500g。

廣州永旺也表示，這兩天門店蔬菜供應方面，貨量充足，”今天蔬菜供貨量約80噸，較昨天有大概30%的增加；肉類：豬肉入貨6.2噸，基本滿足供應，禽類入貨6噸，貨量較為充足。”據悉，2月4日為永旺周二答謝日，該公司對部分商品進行了降價促銷。

監管部門巡查物價

記者獲悉，現廣州市場監管部門已全面展開對重要商品價格監測和物價專項巡查，深入農貿市場進行物價整治專項行動。從市場監管監測數據看，近日大部分商品價格漲幅回落、價格平穩，特别是廣州的蔬菜批發市場存量較多，批發價格環比持續下降，顯示供大于求。

“截至目前，廣州市農貿市場開市檔口數量逐步增多，明碼标價情況較好，肉禽蛋菜價格略有回落，群衆搶購、經營者哄擡價格的情況較以往有所下降。”廣州市市場監管部門有關人士如是說。

2月1日，國家市場監督管理總局發布《關于新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控期間查出哄擡價格違法行為的指導意見》，對部分哄擡民生食品價格的零售企業進行處罰。

對此，中國連鎖經營協會楚東副會長認為，今年受疫情影響蔬菜等價格比去年高。主要原因來自三個方面，一是主要産區突然集中供應引發産地價格上漲；二是跨地市運輸受防疫控制影響引發運輸成本上漲；三是市民恐慌性采購儲備過多商品引發價格上揚。

“多重因素疊加，引發市民對民生商品價格更加敏感。”楚東稱，為保障民生物資供應，該協會已于1月31日向旗下會員企業下發關于“加強價格管理的指導意見”文件，提出企業要承擔社會責任，踐行不漲價承諾；強化門店統一管理，防止私自漲價；加強與市民和政府部門溝通，主動接受價格監督。

【記者】歐志葵

【作者】 歐志葵

【來源】 南方報業傳媒集團南方 客戶端

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!