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家常豬血腸的儲存方法

生活 更新时间:2025-05-07 07:21:54

家常豬血腸的儲存方法?将豬血放在冷水盆裡,沒過血腸,一天換一次水,可保存三至四天,接下來我們就來聊聊關于家常豬血腸的儲存方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

家常豬血腸的儲存方法(怎樣儲存家常豬血腸)1

家常豬血腸的儲存方法

将豬血放在冷水盆裡,沒過血腸,一天換一次水,可保存三至四天。

豬血腸是一道漢族風味名菜,屬于東北菜。把生豬血放入盆内,凝成塊的要劃碎;白肉湯燒熱,加入精鹽、花椒、味精、胡椒面,攪拌均勻晾涼;過籮後倒在豬血盆内,并加香菜末攪拌均勻;灌入洗淨的腸子内,用線繩把口捆好;把準備好的腸子在清水鍋内燒煮開,開鍋後用慢火煮15分鐘取出,用冷水泡涼,把線繩解去即成。

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