冬天對于很多朋友而言,是減肥最難的時節,天冷衣厚,心情也會有些懶散。但不運動,又怕之前辛辛苦苦的鍛煉成果全毀了。最近,有科學家表明,姜黃素可以在不運動的情況下控制體重反彈,而咖喱富含姜黃素。
不用節食也不怕胖
科學家找了一群身體素質相近的大鼠,将它們分成3組,進行為期1周的測驗——A1組:停止運動,限制熱量攝入;A2組:停止運動,同時不限制飲食,可以自由進食(安慰劑組);A3組:停止運動,同時不限制飲食,但每天要攝入200mg/kg體重的姜黃素(姜黃素組)。結果發現:停止運動還不限制熱量攝入,會導緻大鼠體重和體脂(尤其是内髒脂肪)明顯增加;停止運動且不限制熱量攝入,但攝入姜黃素組的大鼠,體重體脂增長明顯受到抑制。
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