每年到了現在這個季節，消費者都早已準備好了自己的胃，準備将這些新上市的應季水果嘗個遍。秋天的應季水果比較多，消費者有這種想法也不奇怪，僅僅隻是常見的蘋果和葡萄這兩種水果就已經讓人垂涎欲滴了，就更别提南方一些比較特有的水果了。其中釋迦果被稱為最甜水果，是典型的南方水果之一，10年前的時候人們還吃不起，如今價格跌至15元不好賣。

釋迦果是一種外形很有辨識度的水果，它的樣子很像佛頭，估計也正是因為這樣，所以才得名釋迦果。這種果子的原産地在美洲，後來才被引入了國内，各個地區對它的叫法略有不同，有些地方直接稱呼它為番荔枝，這也是目前最為廣泛的稱呼。

釋迦果被号稱為最甜水果，口感甜到發膩，吃過的人都對它印象非常深刻。釋迦果吃起來很方便，隻需要切兩半，用勺子舀中間的果肉吃就行，釋迦果的果肉白色的，比較粘膩，入口香甜，後勁很足，甜得發膩，而且還有一股特殊的香氣，有點類似牛奶，又有點類似冰淇淋。

10年前的時候，釋迦果這種水果在當時可是價格非常貴的，很多人都吃不起。08年的時候，釋迦果正式引入國内種植，3年時間就能進入豐産，10年前的時候，市場上賣的釋迦果主要是台灣省供應，或者進口為主，十分稀缺，當時的零售價一斤賣到了60元，在市場上是很高端的水果了，很多消費者都表示自己買不起也吃不起，送禮或是高消費人群才會選擇去購買它。

如今已經過去了很多年的時間了，釋迦果在國内的種植也被推廣開，産量相比過去增加了很多。福建、海南、廣東、廣西、雲南等地區都可以種植釋迦果，伴随着種植量越來越多，它的市場價格在不斷降低，如今已經出現了15元的低價，不過好在它的畝産量有限，畝産僅僅隻有1500斤左右，加上種植面積也受地域限制，目前還能夠保持價格的相對穩定，不過今年人們的消費力普遍降低，即使賣15元也算是貴的水果了。

釋迦果在每年的6月-11月分批成熟，如今它已經迎來收獲，現在市場價格低至15元，隻有品質好，鮮度高的才能賣好點的價格。但是釋迦果并不耐儲運，保質期也比較短，商家并不敢大量囤貨，适時的采摘賣出，才能有更多利潤，這也是影響價格的一個因素。

很多吃過釋迦果的人對它的評論褒貶不一，有的人就鐘愛它的甜味，果肉細膩綿柔，如脂如膏，有的人對它甜到發膩的味道有很多吐槽，比如吃起來像豬油一樣，太膩，不适口，很難接受這個味。

釋迦果和榴蓮一樣，雖然備受争議，不過這不能掩蓋它的優秀，釋迦果具有很好的保健功效，能夠促進腸蠕動，幫助消化，還能夠抗氧化美容養顔，同時還能夠延緩衰老。總之釋迦果具有非常高的營養價值，在生活中是可以适當吃的， 以前價格太貴吃不起，現在價格終于便宜了，愛吃的人可以敞開吃一回了。

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