外賣越來越貴，自己也不願意頂着驕陽出去買。所以跟老婆一合計，幹脆把咖啡店搬回家吧。别驚訝，我還沒土豪到真的買個店回來，而是入手了本文的主角---ACA全自動美式咖啡機AC-M18A（後稱ACA咖啡機）。 入手這台咖啡機的原因在于它除了能用咖啡豆外，還可以用咖啡粉，甚至還可以煮茶。所以在原材料上這款産品有非常豐富的選擇來應對全家人不同的需求。具體怎樣，跟着我一起來看看吧。

先來看下外觀。首先是包裝。可能是因為ACA在國内叫做北美電器的原因吧，整個包裝風格非常的美式家電的味道。不知道是不是先入為主了。

全家福。包裝内就這些東西。其實還有些零件是直接安裝在機器内部了，這個後面會講到。

這台ACA咖啡機的外觀充滿了北歐/工業風。金屬拉絲面闆配合黑色材質面闆，簡約幹練。

背面隐約可以看到一個小孔，這個是為了預防加水超過12杯水量的溢水口

整體造型方方正正，非常适合擺放在角落或者立面旁邊。當然，單獨擺放也是非常漂亮的。我相信這種風格理工男應該無法抗拒吧。

來看下細節。正面頂部的面闆有若幹按鈕和一個單色液晶顯示屏。按鈕全部用中文進行注釋。好評！簡單易懂，就算老人小孩也能使用，本土化優化做的不錯。

顯示屏中，時間上面顯示的數字為沖泡咖啡的杯數（可選2/4/6/8/10/12杯）；下方咖啡豆的數量為咖啡的濃度（可選1顆豆---淡；2顆豆---中；3顆豆---濃）。

頂部可以看到咖啡豆研磨倉、咖啡研磨精度調整旋鈕以及透氣口等結構。通過旋鈕可以選擇咖啡豆的研磨粗細。一般來說，研磨越細，咖啡越純越濃。具體的口感見下圖

可以看到濃度大小和研磨粗細對最後咖啡色澤的影響是非常小的。

豆箱沒有鎖止機構，但是采用密封膠條的形式。好處在于開關方便，倒豆子也很方便。

磨豆格可以打開，需要用戶定期清理裡面的研磨殘留粉末

來到側面，可以看到一個按鈕。起初我以為是機器的電源開關

其實是濾網門的開關。按下後濾網門會自動彈開，方便用戶清理。

打開濾網門以後可以看到濾網和咖啡籃架。

濾網的作用在于過濾制作過程中産生的殘渣。濾網和咖啡籃架都可以拆下來單獨清洗。

這台咖啡機自帶一個超大的咖啡壺，可以一次性制作12杯咖啡！實實在在的一次性咖啡管飽~~

也許你會擔心這麼多咖啡涼了怎麼辦。ACA早就考慮到了-----主機底部，咖啡壺的下方位置配有一塊加熱闆，可以幫助咖啡保溫

水箱設計在背面。隻不過和大多數産品的區别在于水箱為内嵌，無法單獨拿出來加水。使用上略有不便。

另外，水位标識也不是常見的ml，而是咖啡的杯數。也就是說水位線到4，對應制作4杯咖啡。

欣賞完顔值之後，該回歸本質了-----一台咖啡機不論長得多好看，能不能做出一杯好的咖啡，以及做咖啡的過程是否方便才是這台咖啡機的本職工作。

ACA的這台咖啡機兼容咖啡豆和咖啡粉。兩種原材料在制作咖啡的時候有些許區别。一個一個來看：

1、使用咖啡豆制作咖啡

使用咖啡豆制作咖啡的操作方法比較常規。首先肯定是往豆箱内添加咖啡豆。

然後在面闆上選擇需要制作的杯數以及濃度。當然，在這之前

設置好之後電機開關就可以開始制作了。機器首先會研磨咖啡豆（似乎廢話，23333~）

研磨咖啡豆的噪音實測80多分貝。不算小，但可以接受。并且研磨的時間非常快速。也就是說不會長時間處于高噪音狀态。

剩下的就是等待香醇的咖啡了。實測制作6杯咖啡的時間大約10分鐘，非常快速了。制作好以後機器會有提示音。

這裡需要注意的是，這台機器的判斷邏輯比較特别----并不是面闆上設置幾杯就研磨沖泡幾杯。經過幾次測試後，我發現，面闆上的杯數選擇是控制機器研磨咖啡豆的多少。而水箱裡面加注的水量才是對應最後出來的咖啡的容量。

每一次制作都會耗盡水箱内的水。也就是說不論面闆上你選擇多少杯，最終做出咖啡的容量都是水箱内水的容量。舉個例子，水箱水位為4，面闆杯數選擇4，這樣做出來的咖啡最接近真實的口味。但水箱水位為6，面闆杯數選擇2，最終做出來的咖啡也是6杯，但是味道會淡很多。

2、咖啡粉制作咖啡

咖啡粉相對咖啡豆來說性價比會高很多，也是很多人在沒有咖啡機的時候的選擇。因此當你添置了像ACA這樣的咖啡機的時候，之前購買的咖啡粉依然可以派上用場。用咖啡粉制作咖啡，首先是将咖啡粉放入濾網。

然後按一下面闆上的“豆/粉”按鈕，按鈕氛圍燈亮起後，表示機器處于咖啡粉模式。

然後按一下開關就不用管了。因為直接用開水沖泡咖啡粉，所以沒有了研磨過程。因此噪音變得非常溫和。實測噪音如下，幾乎就是正常的環境噪音，機器可以說是非常安靜的。

最後沖泡出的咖啡，沒有雜質，口感也不錯，同樣的香醇。

前文說道的保溫功能，正好第一壺咖啡做好後到了飯點時間，于是記錄了吃飯前和吃飯後的溫度變。前後間隔了2小時。可以看到溫度并沒有太大的變化。

3、彩蛋功能：煮茶

沒想到吧，這台ACA咖啡機還可以煮茶。這其實利用了咖啡粉制咖啡的原理。因此操作方法和用咖啡粉做咖啡一樣，也是将茶葉放入濾網中。

剩下的操作也是一樣。最後泡出來的茶水顔色很好看，也非常的香味撲鼻。

另外因為有濾網的原因，可以看到茶水中并沒有多少雜質。這對于喜歡喝茶但是不喜歡喝到茶葉的人來說簡直舒服的不要不要的。

放一張三種方式做出來的飲料全家福。比較有意思的是沖完咖啡後再泡茶，茶水中并沒有明顯的咖啡味。。當然，長時間使用後怎樣暫時就不清楚了。

最後，使用咖啡豆和茶葉制作完飲品後，記得清理濾網哦。

經過上面的體驗和簡單測試，相信大家已經對這台來自ACA的美式咖啡機有了一定了解。對于喜歡美式咖啡的消費者來說，這台AC-M18A可以非常方便快速的制作多人份的美式咖啡。

不論是使用咖啡豆還是咖啡粉，制作出來的咖啡的口感都是比較純正的。并且選擇得當，也能有比較明顯的油脂口感。後期再配上牛奶等，還能衍生出拿鐵或者卡布奇諾等。不僅如此，這台咖啡機還可以煮茶，産品的使用場景得到延展，功能更加全面。

所以，想要享受一杯純正的美式咖啡，何必大費周折叫外賣或者冒着烈日排隊等候。隻需要一台咖啡機，瞬間将咖啡店搬回自己家裡，慢慢享受，豈不快哉？

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!