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宵夜是武漢這座城市煙火氣的象征之一。最近一段時間，武漢人開始找回熟悉的夜宵生活，武漢宵夜美食街的人氣正在慢慢恢複。

5月27日晚10點到5月28日淩晨1點，長江日報-長江網記者探訪吉慶街和萬松園雪松路美食街，宵夜攤子出街了，小龍蝦、毛豆、涼面、鹵菜成桌上标配。食客們紛紛表示，在街邊的大排檔，就着啤酒吃蝦子剝毛豆，吹着初夏的微風，别有一番風味。老闆們也表示，能感受到最近出來宵夜的人數增多，希望武漢的宵夜能盡快恢複到以往的人聲鼎沸。

淩晨1點，還在雪松路街邊宵夜的人們。記者劉帥 攝

晚上10點—11點半

吉慶街開了8家宵夜店，賣唱藝人、代駕都在“守生意”

當天晚上10點，記者在吉慶街粗略數了一下，已經有8家餐飲店正在營業。在明明老字号，陸續有年輕人結伴而來，點上海鮮燒烤、小龍蝦，大家坐在戶外，喝酒聊天。

明明老字号的老闆張女士說，自從4月26日店子複工以來，前來宵夜的顧客逐步增多，時間從晚上10點到淩晨一兩點，陸續有客人前來。與去年同期相比，現在宵夜的人流量恢複到以前的30%，以年輕人多一點，很多都是老主顧。自從全民開啟核酸監測後，武漢人更有安全感，最近一周客人比以前多了一點。

在金滿酒樓，老闆胡女士說，酒樓于5月1日恢複營業，目前一般會營業到晚上12點左右，大部分是本地客。油焖大蝦、毛豆、鹵菜、牛骨頭、烤魚，是食客們的必點菜。

6個年輕人在金滿酒樓的戶外的大排檔坐定，點了油焖大蝦、毛豆、涼面，還有啤酒，邊吃邊聊。其中90後王靜來自重慶，她于當天上午飛到武漢和朋友們聚餐，準備明天淩晨再坐車回重慶。同桌的小劉說，最近一段時間大家都是在家吃飯，“總算今天能約上朋友們一起在街邊吃宵夜，這才有初夏的味道，希望吉慶街盡快恢複以往的人聲沸騰。”

吉慶街藝人二胡拉上一曲。記者劉帥 攝

67歲的陳先生和一幫朋友相約宵夜聚餐，點了烤魚、鹵牛肉、涼面和炒苋菜。有藝人帶着二胡來詢問是否要聽上一曲，陳先生和朋友欣然同意。藝人一曲唱罷，大家聽着欣然叫好，豎起大拇指點贊。

陳先生說，5月份以來他已經和朋友們在吉慶街宵夜了兩次，“吉慶街是武漢夜市的亮點，我能感覺到來吃飯的人多了，大家的生活在慢慢恢複。”

淩晨11點半，當記者準備離開時，依舊有4位吉慶街藝人帶着吉他、二胡，穿梭于大排檔之間；3位穿着藍色工作服的代駕，在路邊邊聊天，等待着生意。

吉慶街街道旁等候生意的代駕。記者劉帥 攝

淩晨12點——1點

上10家宵夜店面營業 吃蝦子剝毛豆的夏夜風味回來了

淩晨12點，萬松園街雪松路美食街上，上10家宵夜店面開門營業，一對情侶從街頭走過，正商量是去吃烤羊排還是燒烤。記者走訪發現，巴厘龍蝦、靓靓蒸蝦、夏氏砂鍋等店鋪依舊開着門。一份羊排、一份毛豆、再配上一份蝦球，幾乎是每桌客人的“标配”。街對面的口味燒烤，戶外的桌子上，客人們就着微風撸串喝啤酒，

著名的金焱牛肉粉大王門口，不時有人走過來，“老闆，來碗牛肉粉”。淩晨12點半，7個人結伴而來，點上7份牛肉粉配綠豆湯，圍坐在路邊小凳上，開始“嗦”粉。

旁邊的“李記糖水”小攤子，已經在這條街上做了近20年的生意。兩個漂亮姑娘伢，每人點上一份香辣蟹鉗，一杯綠豆沙，支付寶買個單，拎着袋子往小區裡走進去。老闆李先生說，他于5月1日恢複出攤後，每天晚上9點多出攤，到淩晨1點左右收攤，綠豆沙、酸梅湯大約能買上上百杯，“去年這個時候能夠賣上200多杯。不過最近一周，這條路上宵夜的人明顯感覺多了起來，人氣在恢複”。

接近淩晨1點，雪松路上名氣最亮的阿寶生煎包，賣完了最後一份包子，閃亮的招牌暗了下來。此時，依舊有食客慕名而來，老闆擺擺手，“賣完了”，這名食客笑着說，“那明天要趕早了”。（長江日報記者黃麗娟）

來源：新華号 楚漢網聞

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