如何在家制作蝦仁雞蛋羹呢?主料:雞蛋3個、蝦仁6個輔料:芝麻香油1/2勺、鹽1/2勺、胡椒粉适量、蔥1根、溫開水适量,我來為大家科普一下關于如何在家制作蝦仁雞蛋羹呢?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:雞蛋3個、蝦仁6個。
輔料:芝麻香油1/2勺、鹽1/2勺、胡椒粉适量、蔥1根、溫開水适量。
準備雞蛋和蒸盅。
添加适量的鹽繼續攪拌。
添加一些溫開水繼續攪拌。
再一次添加适量的溫開水繼續攪拌均勻。
蒸鍋提前預熱,将雞蛋羹放入鍋裡蓋上蓋子蒸10分鐘左右。
将蝦挑去蝦線,蝦頭去掉洗幹淨用鹽,胡椒粉腌制一會兒。
時間到雞蛋羹也定型了,随後把蝦仁擺放在雞蛋羹上面,蓋上鍋蓋再蒸5分鐘。
蒸熟的雞蛋羹添加芝麻油,撒上蔥花即可。
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