我是月嫂張姐，我們工作的重心就是照顧好産婦和寶寶。會做月子餐就是我們必需的技能，哪些東西可以吃，哪些東西不可以吃，我們算是最清楚的了。

月子坐得好，是女人的第二春，是所有寶媽的一項福利。月子期間如果護理不當，很容易引起産後乳汁不足，出現黃褐斑，産褥期憂郁症，腰痛等病症。這些疾病都是明顯性的，很容易被發現，也可以及時得到治療，但是如果因護理不當而引起隐性的疾病，對産婦身體危害更大，也是我們的失職。夏天天氣炎熱，産婦的飲食安排就比平時要多費點心思了。

通常我們會先制定一份月子期間客戶營養食品配餐表，産後的半個月是産婦惡露排出的黃金時期，主要目标是利水消腫，使惡露排淨，因此絕對不能大補特補。原則是先排惡露，後補氣血，惡露越多，越不能補。

剖腹産手術後一周内不能吃蛋類食物及牛奶，避免脹氣。不能多吃産氣的食物，比如黃豆、豆制品、紅薯、南瓜、牛奶，魚類之類的食物也要少吃。

半個月後，惡露基本排除幹淨，産婦就可以進補了。月子期間，産婦除了自身的營養外，還要兼顧嬰兒的健康。這時候就可以多吃牛奶和雞蛋了，豆制品，南瓜，黃豆芽都可以吃了。但是下面這些禁忌，我們就要引起注意了。

忌用油炸食品，因為這類食品難以消化，并且營養成分不足。

避免油膩、辛辣、燥熱食物，以免上火，影響乳汁，還會導緻大便幹燥，引起便秘，口舌生瘡。

忌吸煙、酒、茶、咖啡。酒會抑制泌乳反射，減少乳汁分泌。茶中含有咖啡因，通過母乳進入嬰兒體内，容易引發嬰兒腸痙攣，精神興奮。這個寶媽們都知道，不需要我們特意的去提醒産婦。

避免醬油之類顔色深的食物，以免剖腹産留下的疤痕顔色加深。

忌辣椒，花椒、胡椒等刺激食物。發酵類的食物要少吃，以免脹氣。

忌生冷堅硬的食物，以免損傷脾胃，影響消化，導緻牙齒松動疼痛。

避免烏梅、柿子等酸澀食物，再饞也要忍住42天。

忌味精、雞精，因為味精、雞精會影響嬰兒發育，會導緻嬰兒鐵鋅吸收有障礙，造成嬰兒出現味覺差、厭食、智力減退、生長發育遲緩以及性晚熟等不良反應。

忌生冷的食物，比如大白菜，白蘿蔔，西瓜，梨等等。夏天裡的解渴聖品西瓜，産婦也就隻能看看了。

避免鹽分高的食物，比如鹹菜、泡菜、腌菜。

還有一些看情況要靈活使用的食物：紅糖和白糖。紅糖有喝活血化瘀的功能，産後十天内多吃紅糖有益健康，但是長時間的吃紅糖會引起汗液增多，口幹舌燥，陰道出血增多等症狀。

白糖夏天半個月之後可以吃，前期也隻适用于發熱、出汗多、喉嚨幹容易口渴、手心腳心潮熱的産婦，陰道流血淅淅瀝瀝不斷，本身沒有什麼毛病，但總是幹咳的産婦也可以用白糖。

月子期間的飲食要種類齊全，品種不能單一，盡量地變換花樣，不能偏食。多補充維生素，多吃水果蔬菜，以促進腸道蠕動，預防便秘。因為産婦失血較多，應該多吃含鐵質食物以補血。少吃多餐，以容易消化為主，多吃粗糧雜糧，菠菜、苋菜、竹筍必須用水焯過。

月子期間産婦飲食的禁忌有這麼多，隻怕醫生和護士都沒有我們這些做月嫂的清楚，因為一個不小心做了産婦月子期間不能吃的食物，所引起的後果是我們難以承擔的。

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