紅豆饅頭100種做法-tft每日頭條

紅豆饅頭100種做法

生活更新时间:2025-01-09 13:13:32

紅豆饅頭100種做法（紅豆沙餡的做法）1

紅豆是富含葉酸的食物，産婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。紅豆好處多多，平時可以常吃，但煮紅豆吃多了也膩，可以做成豆沙餡，制作各式甜點。

By 鴻雲軒

用料

紅小豆 250g
白糖 50g
植物油适量

做法步驟

紅豆饅頭100種做法（紅豆沙餡的做法）2

1、紅豆洗幹淨，提前一晚泡上。

紅豆饅頭100種做法（紅豆沙餡的做法）3

2、砂鍋裡放沒過豆子的水。

紅豆饅頭100種做法（紅豆沙餡的做法）4

3、大火煮開，轉小火。煮半小時，關火焖透。

紅豆饅頭100種做法（紅豆沙餡的做法）5

4、至豆子開花，濾去水分。

紅豆饅頭100種做法（紅豆沙餡的做法）6

5、用料理棒打碎，也可搗碎。

紅豆饅頭100種做法（紅豆沙餡的做法）7

6、砂鍋内添加白糖和植物油，開小火翻炒。

紅豆饅頭100種做法（紅豆沙餡的做法）8

7、炒至自己滿意的幹濕度即可。

紅豆饅頭100種做法（紅豆沙餡的做法）9

8、用模具壓花。

小貼士

砂鍋是幹燒系列的，所以能直接用來炒沙，普通砂鍋勿試。糖和油放多少，根據個人喜好。

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