杭州過年的風俗習慣?十碗頭,杭州人老底子過年時,很講究吃的菜,其中“十碗頭”要從年三十吃到元宵節,包括元寶魚、元寶肉、白斬雞、彩蛋、暖鍋兒、八寶菜、如意菜、長生果、藕富、豆沙春卷等,我來為大家科普一下關于杭州過年的風俗習慣?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
十碗頭,杭州人老底子過年時,很講究吃的菜,其中“十碗頭”要從年三十吃到元宵節,包括元寶魚、元寶肉、白斬雞、彩蛋、暖鍋兒、八寶菜、如意菜、長生果、藕富、豆沙春卷等。
貼春聯,春聯,俗稱門對子。每年春節,家家戶戶在門上貼上大紅的春聯,更增添了喜慶氣氛。
讨口彩,大年三十夜,以前杭州人家裡一般都備有幾隻口彩吉利的菜蔬,比如豬大腸叫做常常順利;魚圓肉圓稱為團團圓圓;鲞頭煮肉就是有想頭;春餅裹肉絲暗指銀包金絲;黃豆牙叫如意菜。
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