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蒌蒿與蘆芽

生活 更新时间:2024-07-23 02:22:16

春日裡的蘆蒿,青綠細長

帶着一股春日獨有的清香

多吃還能清熱解毒,開胃消脂

新鮮的蘆蒿味道清香鮮美,鮮嫩可口

用來搭配臘肉,口感十分獨特

蒌蒿與蘆芽(蒌蒿滿地蘆芽短)1

臘肉片切得薄透,用小火慢慢煸出油

蘆蒿吸收了臘肉的熏香和脂香

吃起來鮮嫩可口,清脆爽嫩

不失為春日一道美味佳肴

大家都饞了吧,菜譜獻上,先來嘗嘗

蒌蒿與蘆芽(蒌蒿滿地蘆芽短)2

蘆蒿炒臘肉

原料:

蘆蒿、臘肉、蒜、幹辣椒

調料:

廚邦醬油、廚邦100%純花生油

做法:

1、臘肉用開水沖洗幹淨,切成薄片,蒜切片、蘆蒿切段;

2、鍋内廚邦100%純花生油燒熱,放一點點油即可,臘肉煸炒出油,放入蒜片爆香,再倒入蘆蒿一同翻炒,倒入幹辣椒接着翻炒,最後倒入廚邦醬油調味即可。

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