慈菇雞肉湯的做法?主料:慈姑240克、雞肉240克輔料:蜜棗10克、土茯苓15克調料:姜5克、鹽3克,我來為大家科普一下關于慈菇雞肉湯的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
慈菇雞肉湯的做法
主料:慈姑240克、雞肉240克。輔料:蜜棗10克、土茯苓15克。調料:姜5克、鹽3克。
慈菇刨皮洗淨,切厚片。
雞肉放入沸水内,滾5分鐘,取起用水沖淨。
蜜棗、土茯苓用水略沖。
煲沸水,加入各種材料、再滾後,改慢火煲兩小時,加少量鹽調味即成。
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