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酸芋苗的做法

生活 更新时间:2025-01-31 01:35:19

酸芋苗的做法?食材:芋頭梗适量,梅子醋适量 ,今天小編就來聊一聊關于酸芋苗的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

酸芋苗的做法(酸芋苗怎麼做法)1

酸芋苗的做法

食材:芋頭梗适量,梅子醋适量。

把新鮮的芋頭梗表皮須撕出來幹淨。

然後放到水裡清洗幹淨,再用刀裂成一條條。

放到太陽底下暴曬5個小時左右。

然後拿回來,剪成一段段。

放到盤中,加适量的鹽,用手抓捏入味。

酸梅醋準備好,然後把芋苗放到盅裡,加酸梅醋進去攪拌均勻。

蓋上蓋子腌制3天作用就可以了。

3天後的酸芋苗已經做好了。

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