By 夏天的草li
1、雞蛋打散,炒熟盛出備用;
2、西紅柿去皮切小丁; 熱鍋涼油,放入西紅柿、花椒粉、少許鹽炒出湯汁; 另起鍋燒水,将貓耳朵煮熟後撈出過涼水;
3、放入雞蛋、貓耳朵、白菜絲(或生菜)、生抽、少許老抽、蚝油、鹽、雞精翻炒均勻即可;
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