1、玉米面和白面1:1混合(純玉米面、米飯也可以的),加入适量酵母粉,加水和好,待發。
2、木耳泡開,洗淨切碎,待用(也可以用油麥菜,順腸的,赫赫)。
3、土豆,胡蘿蔔适量,切碎,待用。
4、雞肉,(或者牛肉,魚肉,雞肝等)切碎,待用。
5、雞蛋黃,兩個(貓貓不能吃雞蛋青的)全部混在一起,攪勻,捏成一個一個的小饅頭的樣子,上鍋蒸15min,就好啦,一次吃一個,很方便的。
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