酥炸洋蔥圈如何做?原料:洋蔥一個,雞蛋一個,面包渣适量,面粉少許 ,我來為大家科普一下關于酥炸洋蔥圈如何做?以下内容希望對你有幫助!
原料:洋蔥一個,雞蛋一個,面包渣适量,面粉少許。
洋蔥切去頂部和底部,然後切成洋蔥圈。雞蛋打散備用。
将洋蔥圈放到盆中,加少許幹面粉,抖勻,讓所有的洋蔥圈都均勻的粘上一層幹面粉。
鍋裡放油燒熱(油量可以稍微多一些),将洋蔥圈沾勻蛋液,然後裹一層面包渣。
油溫六成熱的時候改中火,将洋蔥圈炸成金黃色。
撈出控油,大功告成了。
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