清炖豬肉湯做法?主料:豬頸肉140克輔料:白胡椒粒2克、蔥3克、精鹽3克、花生油1小勺、水11200毫升、水2800毫升,我來為大家科普一下關于清炖豬肉湯做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:豬頸肉140克。
輔料:白胡椒粒2克、蔥3克、精鹽3克、花生油1小勺、水11200毫升、水2800毫升。
豬頸肉清洗幹淨切片,蒸碗裡放入洗幹淨的白胡椒粒、肉片。
加入800毫升水。
鍋内膽放入1200毫升水,放上蒸架,蒸碗包好錫紙放蒸架上
選擇自動烹饪功能,蒸33分鐘。
自動烹饪結束,打開鍋蓋和錫紙,把湯連蒸碗一起取出,加入3克鹽、花生油和蔥花。
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