想讓花甲吐沙，别隻知道加鹽加醋，試試這些方法，吐沙又快又幹淨

說到海鮮我們大家都是非常熟悉的，日常生活當中喜歡吃海鮮的人也是非常多的，我們都知道海鮮的營養價值非常高，特别是還有了很多優質的蛋白質，還有很多微量元素，這些都是我們身體所必需的營養，所以經常吃海鮮對我們身體健康也是非常有好處的。海鮮的口感吃起來非常的鮮嫩，不管是用什麼樣的制作方法，做出來的海鮮都是非常的好吃。現在我們想要吃海鮮也将變得非常容易了，但是在以前的時候生活在内陸上的人，怎樣吃海鮮可并不是一件容易的事情呢。所以能夠生活在當今的這個年代，也讓很多人都覺得非常幸福。現在我們周圍的海鮮店鋪也是變得越來越多了，我們想要吃海鮮，随時都能夠到裡面買上一些新鮮的海鮮，回家制作成美食。

現在我們見到的海鮮種類也是越來越豐富了，其中就有很多價格比較昂貴的海鮮，但是這些海鮮也并不是所有人都能消費得起，很多人也都隻有看看的份兒了。但是一些價格低廉，口感鮮美的海鮮就成了大衆最好的選擇，就比如說今天要跟大家來聊的這個花甲了。現在馬上就要到夏天了，到了夏天之後路兩邊的夜市攤位也開始多起來了。夏天的夜市攤上美食種類也是非常多的，除了我們經常見到的各種烤串兒和小龍蝦之外，花甲也是夜市攤上比較受歡迎的一種美食，爆炒花甲吃起來别提有多過瘾了，搭配上一瓶冰鎮啤酒也是非常惬意的。

很多人平時也都會買一些花甲回家自己動手制作，畢竟花甲的價格比較便宜，但是在制作花甲之前，首先要做的就是要把花甲當中的泥沙給清理幹淨，平時我們用的最多的方法就是在水裡加入一些食鹽和白醋，然後把花甲放進去，讓花甲吐沙，但是用這樣的方法也是非常費時費力的，需要用的時間非常久，今天要跟大家來聊的就是這個話題。想讓花甲吐沙，别隻知道加鹽加醋，試試這些方法，吐沙又快又幹淨！下面我們就一起來了解一下，怎樣才能夠快速的去除花甲當中的泥沙吧。

1、溫水浸泡法

首先準備一盆50度左右的溫水，然後把花甲放在裡面蓋上蓋子。這樣的水溫也會讓花甲感覺自己受到了威脅，就會張開嘴巴把裡面的泥沙吐出來，用這樣的方法隻需要10分鐘左右就可以了，但是用這樣的方法一定要注意好水溫的控制，千萬不要太燙了，如果水溫太高的話很容易就會把花甲泡熟。

2、鹽水浸泡法

把我們準備好的花甲放在盆子裡，然後往裡面加入适量的清水，接着再加入一些食用油或者是香油，然後再加入食鹽，這樣的方法也是非常簡單的，但是和第1個方法比起來需要花費的時間會更長一些，如果我們早上把花甲泡上的話，很有可能要等到晚上才能夠讓花甲把裡面的沙子吐完，但是優點就是會讓泥沙吐得非常幹淨。

3、來回搖晃法

準備兩個幹淨的盆，一個盆裡放上花甲，然後加入适量的水，把空盆子扣在放着花甲的盆上面，然後用雙手抓住盆子上下使勁兒搖搖晃30秒左右，就要把花甲清洗一下，然後再接着要就這樣重複3~5次就可以讓花甲把泥沙吐幹淨了。用這些方法來清洗花甲當中的泥沙也是非常有效的，學會之後趕快回家試試看吧，如果你還有什麼更好的方法，也歡迎跟小編留言分享哦。

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