黃芪是野生還是非野生好-tft每日頭條

黃芪是野生還是非野生好

生活更新时间:2025-02-06 09:45:09

黃芪有野生和家種之分，目前，野生資源已近枯竭，很少能找到成片的野生黃芪，随之而來的是野生黃芪價格水漲船高，市面上有不少标稱野生的黃芪一公斤幾十塊錢，我就呵呵了，但是竟然也有人相信。而家種黃芪一般生長年限都是2年

我就站在藥農的角度談談野生黃芪和家種黃芪的區别，讓大家知道該怎麼區分野生和家種黃芪。

總結來說可以用一看，二聞，三品嘗來判斷。

一看

整根看表皮，野生黃芪的生長由于缺失管理，它的表皮在生長期間非常容易招蟲咬（俗稱麻口），其表皮多是點點黑色蟲咬痕迹，而家種黃芪表皮黃亮，很少有麻口。

黃芪是野生還是非野生好（黃芪有野生和家種之分）1

然後是看切口，幹的野生黃芪切口黃芪芯特别黃，并且有一圈圈非常清晰的年輪紋理，家種品黃芪芯不黃，差不多白色，并且沒有清晰的年輪紋路。

野生和家種黃芪切片顔色對比圖

黃芪是野生還是非野生好（黃芪有野生和家種之分）2

二聞

野生黃芪聞起來豆味濃，家種黃芪味兒淡淡的。

黃芪是野生還是非野生好（黃芪有野生和家種之分）3

三品嘗

拿一片黃芪飲片放嘴裡嚼，野生黃芪幾乎沒甜味，像是吃木削一樣，柴柴的，野生黃芪嚼後的黃芪渣纖維碎、細，顔色淡黃色。而家種黃芪吃起來特别的甜，并且嚼後的黃芪渣纖維大條、粗、長，顔色差不多白色。

野生黃芪和家種黃芪碎渣顔色對比圖

黃芪是野生還是非野生好（黃芪有野生和家種之分）4

現在市場上黃芪魚龍混雜，有好多以家種充野生的商家，要知道野生品現在資源非常稀缺，所以百元以下無真野生黃芪。消費者不光需要檫亮眼睛來辨别，還需要一套好的辨别方法才能慧眼識真假。

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