茄子起源于東南亞的熱帶地區,而古代印度是最早的馴化地。茄子是溫暖的農作物,死于霜凍。茄子在中國已經種植了1000多年。在《齊民要術》中,它描述了茄子的栽培,種子的收集和所需的大量水。在“本草綱目”(公元713年)中,記錄了許多茄子品種。茄子分布在世界各地。茄子是亞洲種植最多的茄子,約占世界總産量的70%。在沈陽,主要種植類型是綠色茄子和紫色和黑色長茄子。主要栽培方法有:春秋棚,春秋空地和冬季溫室栽培。從長遠來看,茄子面積逐年擴大,尤其是茄子保護區。種植面積擴大更快。
2注意事項
2.1及時播種:根據不同的栽培方式,應選擇及時播種。沉陽市的基準播種日期如下:冬季溫室生産,一般在8月至9月播種;春季保護區生産,通常在當年12月或1月播種。
2.2床土的準備:選擇4年以上未種植茄類作物且以3:1的比例完全腐爛的篩肥的肥沃花園土,每立方米床土均勻添加約200克尿素。加入氮,磷,鉀三元複合肥1公斤。床土充分混合後,将其撒播到苗床中,厚度為10-15厘米。床土消毒:按1:1的比例使用50%多菌靈可濕性粉劑和50%複美雙重可濕性粉劑,或按9:1的比例使用25%甲霜靈和70%大森蒙可濕性粉劑,每8-10克中平方米的床與8-10公斤的細土混合形成藥用土。播種時,部分藥用土壤撒播在床上,部分藥用土壤覆蓋在種子上。
2.3種子處理:為防止茄子種子攜帶細菌并提高發芽均勻性,您可以選擇使用商品包膜種子,或在播種前使用以下方法進行處理:晾曬前1-2天。然後進行藥物處理,常用的方法是将50%多菌靈1000次溶液,将種子用10%磷酸酸鈉浸泡20分鐘或将0.2%高錳酸鉀溶液浸泡10分鐘。浸泡後,取出并重複洗滌。
2.4浸種和發芽:将種子在50-551C的溫水中消毒15分鐘,浸種時攪拌使水溫均勻,當水溫降至30P時停止攪拌,移開并用清水沖洗,然後浸入溫水水8〜12小時後,取出種子,用水沖洗種子表面的粘液以準備發芽。也可以将其浸泡在100-200 mg / kg赤黴素中24小時,取出并用水洗滌以準備發芽。
用紗布包裹處理過的種子,用濕毛巾包裹它們,然後将其放入容器中。這将使它們保持溫暖和濕潤。将它們置于28〜30黑暗條件下進行發芽。在發芽期間,通常每天在5至7天内用常溫水沖洗種子一次。當50%的胚根暴露時,可以播種它們。最好在發芽時使用變溫團塊,28〜30七個處理和16個變溫交替進行,以使種子快速而整齊地發芽。
2.5播種:播種前倒入純水,滲水後覆蓋一層藥材,将種子均勻撒在床面,播種均勻,可以先将種子與濕土混合,再用藥材覆蓋(或細土)1.5厘米。播後的床溫白天控制在25-28℃(土壤溫度20-25℃),晚上控制在16-20°C。通常,可以在5-6天内灌溉幼苗,并且可以覆蓋地膜。幼苗冷卻後發現。通常在出苗前不再澆水。如果早春溫度較低,可以提前鋪設熱線。
2.6育苗管理:采苗後可适當降低苗床溫度。白天溫度控制在25℃,晚上控制在15℃,土壤溫度保持在18℃。早春播種時,當兩個子葉展開并吐出心葉以增加光照時,最好懸挂床北側的反光窗簾。
當一顆葉子是一顆心時,太密的幼苗可以稀疏,而稀疏和患病的幼苗應在稀疏期間去除。如果苗床有裂痕,請在苗床上撒上0.5厘米厚的細濕土或淤泥。當幼苗長出2-3片真葉時,白天的溫度為20-25T ,夜晚的溫度為15℃,土壤溫度應保持在18t,可以适當增加幼苗床以通風和精制。苗準備苗。
播種通常在三葉階段進行。養分土壤的準備與苗圃相同。因為茄子的根早被塞好了。為了保護根,最好隻轉移一次幼苗,最好将其移入營養缽或營養缽中。幼苗分裂前兩到三天,應倒水一次,以促進幼苗生長并減少根系損害。放慢幼苗速度之前應适當提高溫度,白天降低25〜30℃,晚上降低18-20%:6〜7天後,放慢幼苗速度,讓空氣冷卻以将空氣量從小到大,白天溫度為25-28℃,晚上15〜17℃,繼續降溫,白天溫度為25℃,晚上10-15℃,土壤溫度不低于15℃:,低播種前一周進行苗溫鍛煉,應與栽培環境相符。
壯苗标準:株高約20厘米。莖厚超過0.6厘米,真葉為7-9片,葉片肥大,葉片為深綠色。芽開始出現。根系發達,無鏽根,整株無病蟲害,無機械損傷。
3定殖與定殖後的管理
3.1種植前準備
3.1.1選址:選擇有機質含量高,土壤層深,保水保肥,排水良好的土壤。以前的作物應為非茄科作物。當在受保護的田間很難産生茬時,可以使用嫁接栽培。
3.1.2整地施肥作畦:茄子生長期長,根系發達,必須深耕和重 施基肥,保護地采用大壟雙行。每(畝)施腐熟有機肥6 000-10 000千克,三元複合肥50千克,或硫酸鉀10~ 15千克,過磷 酸鈣15-20千克,尿素20千克,結合深翻25-30厘米,平整後 做成高壟。壟高15~20厘米,一般早熟品種株型矮小,壟寬60 厘米,株距33厘米,(畝)定植3500株左右為宜沖晚熟品種株型高大,壟寬70~75厘米,株距40厘米,(畝)定植2500~3000株為宜。 3.1.3棚室防蟲消毒:在棚室通風口用20-30 @尼龍網紗密 封,阻止場蟲遷入,地面鋪銀灰色地膜,或将銀灰色膜剪成 10~15厘米的膜條,挂在棚室放風口處,驅避場蟲。定植前3~5 天每(畝)棚室用硫磺粉2~3千克,加80%敵敵畏乳油半斤,拌 上鋸末分堆點燃,然後密閉一晝夜,經放風無味後再定植,或定 植前利用高溫悶棚。
3.2播種:播種應在晴天和溫暖的日子進行。脊上開有一個深度為12厘米的孔。孔被澆水了。當水滲入一半時,将帶有土壤的茄子幼苗放入孔中,該深度适合露出子葉。滲水後,将其封閉。
3.3定植後的管理
3.3.1苗期緩慢的管理:早春茬種植,茄子播種處于低溫季節,在管理上,必須着力加強溫度管理,以提高棚内溫度,播種後10-15天内,棚溫可保持在3O〜35t,以提高棚内地面溫度,促進茄子幼苗生根。通常不通風該時間段,以利于保溫和保濕。例如,當晴天中午左右的棚溫過高時,茄子幼苗枯萎時,它們可能會被草和樹蔭覆蓋。通常在苗期不澆水。晚上,棚内溫度應保持在15〜20℃,不低于12℃。越冬和秋季推遲了茄子的播種期,自然溫度可以滿足苗期的需要。但是此時,晴天正午經常有較高的光照強度,高溫,大量的土壤蒸發和葉面蒸發,茄子容易枯萎,因此種植後應注意适當澆水和晴天正午陰涼以減少蒸發。如果沒有遮蔽條件,則可以通過适當通風來控制溫度。當新的葉子開始生長并出現新的根時,幼苗變慢了。有必要适當降低溫度。白天的溫度應控制在25〜28t,夜間的地面溫度應保持在17℃。
3.3.2結果早期管理:在結果早期,應促進植物穩定生長,建立高産貨架,提高坐果率,防止花落。在栽培管理上,①加強棚的溫度調節,白天保持26〜30℃,超過32℃則可以适當通風。夜間溫度保持在16〜20℃,最低不低于12℃。如果溫度繼續高于35t或低于17℃,将導緻花朵或異常水果。 ②修剪和化肥水管理,應及時擦掉第一枝以下的側枝,以免養分消耗。通常,三枝芽用于早熟品種,雙莖芽用于中晚熟品種。在肥料和水的管理中,在盯着門茄子之前,盡量不要澆水,要保護環境,并防止過多的水導緻長壽和落花。在“炫耀”時期之後,有必要加強肥料和水的管理。這是一個同時營養生長和生殖生長的時期,可以與澆水,10-15公斤尿素和10公斤硫酸鉀相結合。為了防止澆水降低地溫,應在早晨的晴天澆水,第二天澆水。 ③提高坐果率。為了防止花朵和果實落下,可以使用生長調節劑。應用濃度為20-30 mg / kg的2,4-D溶液。 ,可選的抗摔因素。
3.3.4結果高峰的管理:采摘門茄子後,這是提高茄子産量的關鍵時期。在此期間,産量大,結果量增加,這需要充足的肥料水,光照和合适的溫度。在管理上,越冬茬和早春茬,室外溫度仍然很低,因此,棚内溫度應保持在白天25〜30t和晚上15〜20t,晝夜溫差約為10噸應該通風。結果期後期,棚外溫度升高。為了防止高溫的危害,白天可以對底風進行通風,夜間的棚溫不低于16t。頂窗未關閉以保持通風。秋季栽培後,在育果期棚外溫度逐漸降低。
在低溫季節,有必要加強防寒和保溫。光是溫室中重要的熱源。在此期間,我們應注意揭草苫盡早釋放,争取每天的光照時間,并在薄膜覆蓋的整個期間擦去薄膜上的灰塵,以增加透光率。加強肥料和水的管理,每8到9天澆一次水,一次澆一次,并與水一起施肥一次。除尿素和硫酸鉀外,還可以施用800-1 000千克人體排洩物(畝)。将老葉子修剪并拔除。為了加強内部通風,應将去除的舊葉子從棚子中取出,焚燒或深埋。如果茄子下面有任何側枝,也應及時擦掉。如果種植密度太大而樹枝和樹葉茂密,則可以适當地除去空樹枝和脆弱的植物。在四足的樹蔭下坐好之後,将樹蔭頂部的四片葉子頂上以濃縮營養,以促進果實膨脹。
3.4及時收獲:茄子收獲過早影響單産,質量下降太遲,也将影響茄子的生長發育,降低産量。最好在早晨收獲,因為果實飽滿,光亮且商品很好。
4預防重大疾病和蟲害
農業控制是第一選擇,當需要藥物控制時,應使用符合無公害蔬菜生産要求的農藥。在保護區内最好采用粉塵法和煙霧法,在天氣晴朗時也可以采用噴霧法。注意藥物的旋轉并合理混合。
4.1農業防治:①及時拔出病态嚴重的植物,除去病态的葉片和果實,将其帶出棚房進行焚燒或深埋。 ②黃闆誘捕并殺死田間昆蟲和粉虱。使用100厘米X 20厘米厚的紙闆,上面塗有黃色油漆,上面塗有一層機油,或者将黃色粘性蟲膠挂在行上方或植物之間,每667平方米上方大約30至40片植物當黃闆上沾滿cher石,粉虱時,請重新塗上一層機油,通常每7至10天重新塗一次。
4.2藥物預防
4.2.1猝倒病:使用58%的雷多米爾猛鋅可濕性粉劑500、75%百菌清可濕性粉劑600倍,64%的抗病毒性粉劑500倍,噴霧控制,每7-9天噴霧灌溉一次,連續噴霧2至3次。
4.2.2灰黴病:在疾病初期,施佳樂懸浮劑J 200借液或 75%百菌清可濕性粉劑500倍液噴霧,每7至10天一次,連續噴霧2至3次。它也可以使用6.5%萬棉嶺粉塵噴灑每667平方米21公斤的粉末,通常每7天噴一次。
4.2.3棉花枯萎病:噴灑75%百菌清可濕性粉劑500-600倍液,噴灑58%雷多米爾猛鋅可濕性粉劑400-500倍液,64%殺死500倍有毒可濕性粉劑溶液,每7至10天一次,噴灑2至3次。
4.2.4褐條病:結果後,開始噴灑75%百菌清可濕性粉劑600倍液,40%甲霜靈銅可濕性粉劑600-700倍液,64%抗毒WP 500倍液或1:1:1波爾多混合,通常每10天一次,甚至2至3次。
4.2.5黃萎病:種植前用2%的50%多菌靈可濕性粉劑處理土壤,成活後,用350%的30%DT(琥珀酸銅鐵)懸浮劑溶液灌溉根部。 Bacteriolide可以用來以200-300倍的溶液或硫代甲酸酯-甲基500倍的溶液灌溉根部,通常每10天一次,并連續噴霧2-3次。
4.2.6青枯菌:在疾病初期,使用72%農用硫酸鍊黴素可濕性粉劑4000倍液或77%可殺死濕性粉劑500倍液,50%DT殺菌劑可濕性粉劑500倍液,用300根灌溉14%肼銅溶液的%溶液,每株植物300-500ml,每10天一次,連續灌溉3-4次。
4.2.7紅蜘蛛和茶黃的咽喉:①使用1.8%阿維菌素乳油3000倍液或10%蠕蟲可濕性粉劑1000-1 500倍溶液或15%達達酮乳油500倍液噴霧。 ②在保護區内使用22%敵敵畏氣霧劑,每667平方米噴灑0.5千克藥品,分散5至6粒,并在晚上照明後的一天一夜關閉棚子。
4.2.8田間昆蟲:使用10%毗蟲咻可濕性粉劑1500倍液,半月無乳劑500-1 000倍液,噴霧時對準葉子的背面。防護場可以使用滅煙劑,每667平方米每次使用400-500克,分布4至5堆,暗火點燃冒煙後密閉熏蒸。
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