導讀：吃不完的饅頭，别直接放冰箱了！教您一招，放半年都不發黴不幹硬。昨天一位58歲的大叔問我，為什麼自己将吃不完的饅頭放入到冰箱中冷藏時，饅頭總是2-3天就發黴了，而且饅頭還變得非常幹硬，是不是自己買的饅頭有問題？其實每年都有幾位問我這樣的問我，而根據我多次的實驗，而且和不少做饅頭的師傅讨論，我們共同的建議就是饅頭沒有任何問題，而是保存饅頭時，直接将饅頭放入到冰箱中是不對的，從而導緻饅頭又發黴又幹硬。後來我們就花費了一段時間，研究了幾種保存饅頭的方法，而有一招讓我特别滿意，因為這一招可以使饅頭放半年都不發黴不幹硬呢。
自從我發現了這一招，我做饅頭時，總會多做一些，然後将這些饅頭保存時，而隻要我家裡沒有早餐時，我總會從冰箱中拿幾個饅頭蒸一蒸，然後再夾一點酸豆角吃，家人吃完後，都說像我這樣保存的饅頭像是剛買的呢！而我把這個方法分享給幾個南方的朋友，他們也都說這一招都非常實用呢！今天胡師傅就把這1招分享給大家，隻要您學會了，保證饅頭放半年也不發黴不幹硬。
【保存饅頭的方法】：
步驟1：首先将蒸好的饅頭放涼，然後準備一些保鮮膜，将每一個饅頭都會包裹的嚴嚴實實即可。
步驟2：準備一個幹淨的密封袋，然後将饅頭全部放入到密封袋中，接着再将密封袋放入到冰箱中進行冷凍，像這樣保存的饅頭半年都不會壞。
步驟3：如果想吃饅頭了，将冰凍饅頭拿出來，然後自然解凍15分鐘（冬天需要30分鐘），接着再将饅頭放入到蒸鍋中蒸10分鐘即可食用。
【保鮮饅頭的技巧】：
1、保鮮饅頭時，不可以将饅頭的進行冷藏，因為冷藏時，冰箱中各種菜肴的氣味進入到饅頭中，時間一長，饅頭就會發黴，而将饅頭放入到冰箱中進行冷凍，就可以防止各種氣味和病菌進入到饅頭中，從而使饅頭不會發黴變味。
2、保鮮饅頭時，饅頭需要用保鮮膜包好再進行冷凍，這樣可以防止冰箱中的空氣和菜肴各種氣味進入到饅頭中，從而導緻饅頭發黴。
3、饅頭冰凍好後，吃的時候不要直接蒸，必須要将饅頭進行解凍後再食用，這樣可以防止蒸氣水進入到饅頭中，從而使饅頭吃着不暄軟。
像我這樣保存的饅頭，一點黴味都沒有，隻有面粉的奶香味，希望大家都學會了這1招。今天胡師傅分享給大家保存饅頭的方法就到這裡了，招待不周，請大家多多擔待，萍水相逢，咱們明日老地方見。聽說點一個關注、點一個贊，咱們會更有緣分的在老地方相見！
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
