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螃蟹怎麼弄處理

生活更新时间:2025-01-15 14:05:08

螃蟹怎麼弄處理?使用刷子清洗螃蟹的兩側及腳和鉗的根部，螃蟹為節肢動物，螃蟹的盔甲中有太多的縫隙了，要仔細洗刷幹淨，接下來我們就來聊聊關于螃蟹怎麼弄處理?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

螃蟹怎麼弄處理

使用刷子清洗螃蟹的兩側及腳和鉗的根部，螃蟹為節肢動物，螃蟹的盔甲中有太多的縫隙了，要仔細洗刷幹淨。

螃蟹的尾巴不能食用，用剪刀剪掉。

颚足不能食用，也可提前用剪刀剪掉。

清理完畢後，用力撥開螃蟹。

去除螃蟹的腮腺。

蒸鍋裡放入水，姜片，白酒，鹽。

清洗好的螃蟹放在蒸籠上。

放姜片，蔥段，蒜頭，倒點白酒，蓋上鍋蓋。

冷水上鍋，大火蒸20分鐘即可。

蒸好的螃蟹即可享用。

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