腫瘤能引起白蛋白低嗎? 腫瘤患者白蛋白降低提示營養不良，對于術後患者，會導緻手術切口延遲愈合，患者易受感染對于放化療患者，可能導緻治療中斷因此，應提供足夠的營養成分，糾正白蛋白水平那患者在平時的飲食中，可以怎麼做來糾正白蛋白呢？，我來為大家講解一下關于腫瘤能引起白蛋白低嗎?跟着小編一起來看一看吧!

腫瘤能引起白蛋白低嗎

腫瘤患者白蛋白降低提示營養不良，對于術後患者，會導緻手術切口延遲愈合，患者易受感染對于放化療患者，可能導緻治療中斷。因此，應提供足夠的營養成分，糾正白蛋白水平。那患者在平時的飲食中，可以怎麼做來糾正白蛋白呢？

患者在飲食中應加強高蛋白食物的補充，如魚、肉、蛋、奶以及大豆制品等優質蛋白食物。此外，最好使用蛋白營養補充劑——蛋白粉，以更高效、及時地補充蛋白質。除了多吃肉類，還可以通過以下方式來補充蛋白質：

1、不喜歡吃肉，如何補充蛋白質?

患者無論在治療期間或康複階段都應攝入一定量的優質蛋白，也是患者提高機體免疫力不可缺少的營養物質。優質蛋白質存在于各種動物性(雞、鴨、魚、豬、牛、羊肉)和植物性(大豆)食物中。肉類是優質蛋白質的良好來源，患者如果肉類食品吃得少，可食用牛奶、雞蛋、大豆及制品來補充優質蛋白質。此外，食用蛋白質粉也是快速、有效補充蛋白質的有效方法。尤其是乳清蛋白粉，它有合成自身蛋白(促進肌肉合成)的啟動因子，因此可适量補充。

2、對動物蛋白過敏，如何補充蛋白質？

蛋白質的食物來源可分為植物性蛋白和動物性蛋白。其中，蛋、奶、肉、魚等動物蛋白質以及大豆蛋白質的氨基酸組成與人體必需氨基酸需要量模式較接近，所含的必需氨基酸在體内的利用率較高，故稱為優質蛋白質。而在植物蛋白質中，賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸和色氨酸含量相對較低，所以營養價值也相對較低。動物蛋白為優質蛋白，利用率高，可适量食用大豆蛋白是植物蛋白中的優質蛋白，如果對動物蛋白不耐受可以食用大豆蛋白補充。

3、治療中隻能吃流食，怎麼補充營養?

流食可用高能量的食品,将日常的食物配比打碎成稀薄的糊狀流食食用，也可食用液态營養補充品作為均衡膳食的代替品。因為液态營養品包含各類營養素，可通過口服方式，攝取足夠的熱量和蛋白質。這類食品屬于特殊醫用食品，需要在專業的營養師指導下應用。

對于化療期間的患者，如何飲食提高白蛋白含量？

化療營養食譜推薦：

早餐：山藥大棗阿膠粥1兩(阿膠3-5克即可)；蒸蛋羹1個。

上午加餐：全營養素250毫升(特殊醫用配方食品)。

午餐：黃芪乳鴿龍須面1碗(黃芪乳鴿湯煮面，鴿肉要吃）；蒸白菜肉卷加汁(肉50克，白菜葉200克，整片菜過熱水，軟後卷肉上鍋蒸，出鍋澆汁即可)。

下午加餐：果蔬汁250毫升(可分兩次喝)。

晚餐：馄饨1碗(萊肉餡8個左右)(面粉50克，肉30克，蔬菜30克)；肉末炒青菜葉(肉50克，菠菜150克)。

晚上加餐：全營養素250毫升(特殊醫用配方食品)

注意事項：食管癌患者治療期間的飲食要少食多餐，每天6-8餐。

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