總是消化不良、肚子脹嗎?消化功能對于人體健康來說非常重要,其實有些蔬菜也有助于消化!對此,小編就整理出幾種能夠促進消化的蔬菜,我們一起來了解一下。
1.芹菜
芹菜中含有的利尿成分能夠幫助消除體内多餘的水分,有效消腫。而且吃芹菜還能夠幫助促進消化,加快體内毒素排洩。
2.莴筍
莴苣味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進食欲。其乳狀漿液,可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌,從而促進各消化器官的功能,對消化功能減弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。
3.韭菜
韭菜中含有大量的揮發油和一些硫化物,這些物質能散發出誘人的香氣,而且能舒肝和胃,能提高人類腸胃的消化功能。平時适量吃韭菜,可以消滅腸胃中的炎症與細菌,也能加快腸胃蠕動,能有效提高它們的消化能力。
4.包菜
包菜的營養價值很高,其中含有豐富的碳水化合物,蛋白質,維生素,脂肪等營養成分。其中的維生素和蛋白質,能有效的提高身體的免疫能力和抵抗力,提高胃的能力。包菜中的維生素,還能保護胃黏膜,緩解胃的不适感。經常吃一些包菜,還能促進胃的消化和吸收,将堆積在胃部的食物,加速排出體外。早餐牢記常吃包菜這個食物,促進消化,有助于健康。
5.蒜苗
蒜苗中的辣椒素能夠促進胃部中胃酸的分泌,從而促進食物的消化,所以說食用蒜苗有消食的作用,在積食的時候可以食用一些蒜苗。
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