正宗的熱狗做法?相信很多網友最近被王校長的"大嘴塞熱狗"所吸引,那麼熱狗你真的會吃嗎?下面由生哥說美食為你介紹最火的熱狗做法,我來為大家科普一下關于正宗的熱狗做法?以下内容希望對你有幫助!
相信很多網友最近被王校長的"大嘴塞熱狗"所吸引,那麼熱狗你真的會吃嗎?下面由生哥說美食為你介紹最火的熱狗做法。
簡易熱狗
火腿腸一根
面包片1片
芝士1片
雞蛋液适量
面包糠适量
烹饪步驟
把火腿腸劃開幾個口子在水中浸泡3分鐘
面包片去邊,鋪上芝士,卷火腿腸
卷好的熱狗沾上雞蛋液
再裹上一層面包糠
熱鍋,熱油,小火慢炸
最後一步
炸制金黃即取出,塗上番茄醬即可享用啦!
三文魚腸熱狗沙拉
食材:三文魚腸、土豆、沙拉醬、玉米粒、胡蘿蔔、黃瓜、番茄醬、芝士碎
做法:
1.将三文魚腸解凍備用;
2.三文魚腸從中間對半切開;
3.土豆切塊後上鍋蒸熟;
4.将所有材料切碎;
5.加入沙拉醬和土豆一起碾壓成泥;
6.取适量土豆泥,填入三文魚腸裡,烤箱預熱200℃,烤15min即可;
7.取出後撒上适量沙拉醬和番茄醬;
最後,一道營養美味又簡單易學的三文魚腸熱狗沙拉就大功告成了
挪威熱狗
中筋面粉
250克
全麥粉
50克
輔料
牛奶 100克
開水 80克
酵母 1克
雞蛋 少許
火腿腸 6根
洋蔥 适量
蜂蜜 15克
精鹽 2克
橄榄油 20克
番茄醬 适量
芥末 适量
步驟 (合計八步)
一. 将普通面粉250克、全麥50克、鹽2克和酵母粉1克放入面包桶中。啟動面包機和面發面程序,倒入溫牛奶100克、溫水80克、麥芽糖/糖漿/蜂蜜15克。和面快結束時加入橄榄油20克。
二.這是發好的面團。注:我一般酵母粉用的少,一般要發1.5-2小時。
三.将發好的面團取出,輕輕地揉成長形,然後分割成6份。
四. 取一份按扁,然後擀開,再卷起,接口朝下。依次做好其它。
五. 放置到溫暖濕潤的地方再次發酵,大約1小時,然後表面刷蛋液,撒些白芝麻。
六. 入200度烤箱烘烤10-15分鐘,出爐後放在架子上散熱。
七. 将火腿腸用i中火煎焦熱。
八. 熱狗面包剖開,放一根煎好的火腿腸,擠上些蕃茄醬,或芥末醬,撒點洋蔥碎,一份挪威熱狗就做好了。
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