椒鹽雞翅的做法全過程-tft每日頭條

椒鹽雞翅的做法全過程

生活更新时间:2025-02-09 04:41:05

雞翅是一道很多做法的食材。雞翼的烹調方法有煎，煮，焖，炸等。而今天要介紹的就是椒鹽雞。椒鹽雞翅最好用上比較大的雞全翅。因為椒鹽味道較重，用較多肉的雞翅會有比較好的口感。大口大口的吃肉感覺多好啊！

椒鹽雞翅的做法全過程（椒鹽雞翅簡單做）1

材料：

雞翅 4-5隻

蒜頭适量

紅辣椒适量

蔥适量

油

生粉 4-5湯匙

腌制雞翅的材料：

料酒 1湯匙

醬油 1茶匙

雞粉半茶匙

白胡椒适量

步驟：

1.先把雞翅準備好，切開或者是整一隻，用腌制雞翅的材料，腌制大概20分鐘時間。

椒鹽雞翅的做法全過程（椒鹽雞翅簡單做）2

2.把蒜頭、蔥和辣椒都切碎，備用。

3.準備一個小的碗，加入少許生粉，把雞翅用生粉裹好，準備油炸。

椒鹽雞翅的做法全過程（椒鹽雞翅簡單做）3

4.将250ml-300ml的油倒入油鍋中，轉中高火。油沸騰後加入雞翅，把雞翅炸到金黃色都熟透了，大概4-5分鐘。之後用廚房用紙把多餘的油分吸幹。

椒鹽雞翅的做法全過程（椒鹽雞翅簡單做）4

5.把少量的油放到鍋中，加入蒜頭、辣椒，爆炒1分鐘時間左右。然後把炸好的雞翅放進鍋中稍稍炒大概30秒。

椒鹽雞翅的做法全過程（椒鹽雞翅簡單做）5

椒鹽雞翅的做法全過程（椒鹽雞翅簡單做）6

6.然後把蔥碎放進去炒，大功告成。

椒鹽雞翅的做法全過程（椒鹽雞翅簡單做）7

椒鹽雞翅的做法全過程（椒鹽雞翅簡單做）8

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