目魚烤肉的做法?材料:目魚250g、五花肉250g、生抽1勺、老抽3勺、糖少量、料酒少量、生姜少量、蔥少量,我來為大家科普一下關于目魚烤肉的做法?以下内容希望對你有幫助!
材料:目魚250g、五花肉250g、生抽1勺、老抽3勺、糖少量、料酒少量、生姜少量、蔥少量。
先将五花肉和目魚洗淨,待用。起油鍋,油熱後,放生姜和蔥,然後倒入五花肉,目魚,煸炒3分鐘。
倒料酒,生抽,老抽,放水和糖。燒至1小時左右,待肉變赤紅色,就完成了。
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