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紅燒魚鳔怎麼做

生活 更新时间:2025-02-01 10:02:46

紅燒魚鳔怎麼做?魚膘沖洗幹淨、将魚膘刺破小蔥、紅尖椒切小段,姜切片,蒜苗切大段,今天小編就來聊一聊關于紅燒魚鳔怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

紅燒魚鳔怎麼做(魚漂做法)1

紅燒魚鳔怎麼做

魚膘沖洗幹淨、将魚膘刺破。

小蔥、紅尖椒切小段,姜切片,蒜苗切大段。

鍋内倒油後加入蔥姜紅椒爆香。

出香味後放入魚膘快炒。

翻炒後放入老抽,料酒和一碗水。

加蓋焖三分鐘後放入蒜苗翻炒,再加蓋焖一至兩分鐘。

開蓋後加入生抽和黑胡椒粉及少許的食鹽調味即可出鍋。

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