酸菜肥牛金針菇的做法?主料:肥牛片适量、酸菜一包、金針菇适量、豆瓣醬适量、鹽适量 ,我來為大家科普一下關于酸菜肥牛金針菇的做法?以下内容希望對你有幫助!
主料:肥牛片适量、酸菜一包、金針菇适量、豆瓣醬适量、鹽适量。
酸菜洗淨後切小段,金針菇洗淨後,去根。
熱鍋入油,放入适量豆瓣,炒出紅油。
加入酸菜煸炒,加水煮沸後放入金針菇。
再次煮開後,加入肥牛片。
待湯煮開,肥牛片變色後,加鹽調味出鍋。
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