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烤箱烤燒餅的正宗做法

生活 更新时间:2024-11-28 07:30:51

烤箱烤燒餅的正宗做法?案闆上倒上中筋面粉加入6克泡打粉,我來為大家科普一下關于烤箱烤燒餅的正宗做法?以下内容希望對你有幫助!

烤箱烤燒餅的正宗做法(關于烤箱烤燒餅的正宗做法)1

烤箱烤燒餅的正宗做法

案闆上倒上中筋面粉。

加入6克泡打粉。

加入6克酵母。

加入50克白糖。

加入220克溫水。

慢慢混合均勻。

揉搓成面團狀。

蓋上保鮮膜醒發10分鐘。

再次對面團進行揉搓。

蓋上保鮮膜醒發10分鐘。

将面團揉搓成條狀。

用擀面杖擀平擀薄。

用刀在上面留下切痕。

将面皮邊整理整齊。

分割成大小相同的塊狀。

放入烤盤中,刷上蛋液。

撒上适量白芝麻。

在60°中發酵十分鐘。

放入烤箱,上下火200°烤制十分鐘。

出鍋刷上清油。

即完成烤餅的制作。

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