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海蜇絲要不要開水燙

生活 更新时间:2024-11-11 03:06:41

海蜇絲要不要開水燙?海蜇絲不能用開水燙,因為開水燙會讓海蜇絲瞬間收緊,口感變得非常硬,接下來我們就來聊聊關于海蜇絲要不要開水燙?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

海蜇絲要不要開水燙(海蜇絲怎麼燙最好)1

海蜇絲要不要開水燙

海蜇絲不能用開水燙,因為開水燙會讓海蜇絲瞬間收緊,口感變得非常硬。

焯海蜇絲要用60度的水,焯的時候将海蜇絲放入60度的水中後,默數8秒鐘就要趕快将海蜇絲撈出,撈出後立馬沖涼水,這樣處理後的海蜇絲口感脆且軟硬适中。

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