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玉米豬肉餃怎麼做

生活 更新时间:2024-12-26 02:17:30

玉米豬肉餃怎麼做?原料:甜玉米1根、豬肉餡、面粉豬肉餡用少許水、生抽、鹽、糖調勻,并順一個方向攪打,逐次加水,直到餡水飽和室溫下放置碼味20分鐘;,現在小編就來說說關于玉米豬肉餃怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

玉米豬肉餃怎麼做(玉米豬肉餃如何做)1

玉米豬肉餃怎麼做

原料:甜玉米1根、豬肉餡、面粉。

豬肉餡用少許水、生抽、鹽、糖調勻,并順一個方向攪打,逐次加水,直到餡水飽和。室溫下放置碼味20分鐘;

面粉加冷水和面,要做到“三光”,并饧面20分鐘;

甜玉米煮熟後,剝下玉米粒擠幹水,加入少許香油和勻,并與肉餡攪拌在一起;

面切成劑子,擀皮、包,再煮熟即可。

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