
瑪格麗特餅幹來源于意大利,口感香酥可口,外觀樸素,做法簡單,适合大衆口味,熱愛美食的你可以來試一試喲~
By 魯西西的快樂生活

1、準備食材。

2、加入煉乳适量。

3、把黃油隔開水融化。

4、融化成這個樣子,加入煉奶(量依個人口味)。

5、過篩加入加蛋黃,這樣口感會更細膩順滑。

6、依次加入面粉45克,玉米澱粉45克,攪拌均勻。

7、揉成一個光滑的面團。

8、用手搓成長條,切成等分小髻子,每個髻子搓成圓球。

9、墊好吸油紙擺放在烤盤上(用錫紙也可以)。

10、第二種口巧克力口味,我買的是俄羅斯黑巧克力,口感不會很甜,微苦,喜歡甜度高的朋友可以用其他品牌。切碎。

11、隔開水融化。

12、煮好的蛋黃過篩。

13、同上,依次加低筋面粉45克,玉米澱粉45克,鹽1克,糖粉适量。

14、揉成光滑的面團。

15、搓成細條,此刻省去一萬字…你們懂得。

16、将細條分成等分髻子,用手搓球,擺入烤盤。

17、用拇指壓扁小球,放上喜歡的幹果。

18、烤箱150℃,上下火20分鐘。

19、出爐。

20、放入可愛的盒子裡面送給心愛的人吧!^*^
養心、益腎、除熱、止渴,主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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