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空氣炸鍋可以做蛋撻嗎

生活 更新时间:2025-01-04 08:16:37

空氣炸鍋可以做蛋撻嗎(紙杯蛋糕空氣炸鍋)1

朋友送的玫瑰,最近特别喜歡,每天變着花樣玩它們

難度:切墩(初級)

主料

低粉70g 雞蛋2個
糖45g 黃油30g
牛奶40g 玫瑰花少許點綴

紙杯蛋糕#空氣炸鍋#的做法步驟

空氣炸鍋可以做蛋撻嗎(紙杯蛋糕空氣炸鍋)2

1. 準備所有材料,雞蛋蛋白和蛋黃分開,融化黃油和蛋黃打發,加入牛奶,低粉,攪拌到無顆粒

空氣炸鍋可以做蛋撻嗎(紙杯蛋糕空氣炸鍋)3

2. 蛋白加糖打成硬性泡沫,和蛋黃面糊攪拌均勻。裝入紙杯。

空氣炸鍋可以做蛋撻嗎(紙杯蛋糕空氣炸鍋)4

3. 在面糊上灑少許玫瑰花碎。空氣炸鍋180℃預熱3分鐘,拉出炸籃放入紙杯,溫度160℃烤13分鐘。

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