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濟南聊城特産有哪些

旅遊 更新时间:2024-07-28 18:07:51

濟南聊城特産有哪些?冠縣靈芝冠縣靈芝是山東省聊城市冠縣的特産冠縣靈芝獲國家地理标志證明商标冠縣位于魯西平原,氣候四季鮮明,适宜靈芝的人工種植該縣靈芝種植推廣開始于1991年到2005年靈芝大棚由幾十個發展到了3000多個冠縣店子鎮素有靈芝之鄉的美譽,靈芝産量占全國三成,是重要的靈芝生産基地冠縣種植的靈芝被農業部質量安全監測中心認定為“無公害農産品”,冠縣也成為了中科院的“靈芝産業化基地” 2013年,冠縣優質農産品協會申報的“冠縣靈芝”被國家工商總局商标局核準注冊為中國國家地理标志證明商标,商标注冊号為:12370639冠縣靈芝産地範圍為山東省冠縣現轄行政區域,我來為大家講解一下關于濟南聊城特産有哪些?跟着小編一起來看一看吧!

濟南聊城特産有哪些(關于濟南聊城特産)1

濟南聊城特産有哪些

冠縣靈芝。冠縣靈芝是山東省聊城市冠縣的特産。冠縣靈芝獲國家地理标志證明商标。冠縣位于魯西平原,氣候四季鮮明,适宜靈芝的人工種植。該縣靈芝種植推廣開始于1991年到2005年靈芝大棚由幾十個發展到了3000多個。冠縣店子鎮素有靈芝之鄉的美譽,靈芝産量占全國三成,是重要的靈芝生産基地。冠縣種植的靈芝被農業部質量安全監測中心認定為“無公害農産品”,冠縣也成為了中科院的“靈芝産業化基地”。 2013年,冠縣優質農産品協會申報的“冠縣靈芝”被國家工商總局商标局核準注冊為中國國家地理标志證明商标,商标注冊号為:12370639。冠縣靈芝産地範圍為山東省冠縣現轄行政區域。

丁馬甲魚。丁馬甲魚,又名“黃運甲魚”,山東省臨清市魏灣鎮特産,中國國家地理标志産品。因原産于該鎮丁馬村的馬家湖而得名。該地甲魚養殖曆史悠久,所産丁馬甲魚個大裙肥、肉細味美,是中國水産品第一個-綠色食品,有相當高的食用和藥用價值。 據《詩經·魯頌·閟宮》記載,中華鼈之文化始于山東。又據《清平縣志》(清平縣1956年建制撤銷。其轄區分别劃歸臨清縣和高唐縣。)記載:公元前5-3世紀時(戰國時期)趙簡子就開始人工養殖甲魚,以壯雄師;原清平縣丁馬村西北有一湖,叫馬家湖,這裡綠樹成蔭,碧波蕩漾,風光秀麗,環境優美,氣候宜人,盛産甲魚。

冠縣鴨梨。冠縣鴨梨原為堂邑縣傳統梨類中佳品之一,已有500年的栽植曆史。蘭沃一帶産量高、質量佳,素有“鴨梨之鄉”的美譽。鴨梨,因其梨梗基部突起似鴨頭狀故名。此梨外型美觀,初摘成熟果面呈黃綠色,貯藏後通體金黃,個大核小,皮薄多汁,酸甜适中,香味濃厚,甜脆可口,制作罐頭和飲料亦佳。建國以來,鴨梨發展成為冠縣梨樹中的主要樹種,并先後銷售省内外和東南一帶國家,深受消費者歡迎地域範圍冠縣鴨梨産于聊城市冠縣行政所轄區域内,覆蓋冠縣境内蘭沃鄉、清水鎮、甘官屯鄉、辛集鄉4個鄉鎮,共52個行政村。西至蘭沃鄉曲屯村,東至辛集鄉劉八寨村,北至清水鎮劉屯村,南至蘭沃鄉大曲村。

臨清大蒜。臨清大蒜是山東省聊城市臨清市的特産。臨清大蒜具有蒜頭大、汁鮮味濃、辣味純正、香脆可口,不散瓣、抗黴變、抗腐爛、耐儲藏等獨特品質。臨清大蒜獲國家地理标志證明商标。山東省臨清市是大蒜之鄉,種植大蒜已有百餘年的曆史。地處魯西北黃河海河沖積平原地區的臨清,獨特的土壤、積溫、降水、溫度等自然資源特點,決定了生産出的大蒜具有蒜頭大、汁鮮味濃、辣味純正、香脆可口,不散瓣、抗黴變、抗腐爛、耐儲藏等獨特品質。臨清大蒜富含水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物和硫胺素、核黃素、尼克酸、蒜素、1以及鍺等微量元素,擁有較高的營養價值。多年來,“臨清大蒜”以質優、廉價和良好的銷售信譽赢得了廣大客商的青睐,通過大蒜市場和網上促銷。

茌平圓鈴大棗。茌平圓鈴大棗,有兩千多年的栽培曆史。因鮮果形似圓鈴故名。素以個大核小、脆甜、味美可口著稱,曆史上列為上等貢品。每到秋收季節,群衆多漬制醉棗(也稱酒棗);将鮮棗蘸酒後,密封于壇罐中,待春節啟封,頓時清香滿室,沁人心脾,棗子紫紅光亮,脆甜鮮美,酒香醇厚,别有風味。除鮮食外,還可蒸熟去核制作棗泥,磨細加糖制棗醬,還可做蜜棗和罐頭等。鮮棗曬幹稱紅棗,色澤鮮豔,體幹肉厚,可生吃,可去核炒制“酥棗”,可制做棗糕、棗卷子、棗米飯、粽子和棗窩窩等食品。鮮棗熏制成烏棗,香甜俱佳,更增風味。烏棗有金絲、銀絲之分。銀絲清香爽口,金絲甘甜如蜜。 

東阿草莓。東阿草莓東阿縣多種經營辦公室草莓 又叫紅莓、洋莓、地莓等,是一種紅色的水果。草莓是對薔薇科草莓屬植物的通稱,屬多年生草本植物。草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營養價值高,含豐富維生素C ,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還可以鞏固齒龈,清新口氣,潤澤喉部。 草莓入藥亦堪稱上品,中醫認為,有潤肺生津,健脾和胃,利尿消腫,解熱祛暑之功,适用于肺熱咳嗽,食欲不振,小便短少,暑熱煩渴等。草莓中豐富的維生素C除了可以預防壞血病以外,對動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等,都有積極的預防作用。

高唐老豆腐。高唐老豆腐是山東省聊城市高唐縣的特色小吃。高唐老豆腐又稱豆腐腦,吃起來滑嫩爽口,豆香、料香、鹵香口味獨特,是遠近聞名的高唐名吃。高唐老豆腐用精選的上等黃豆制作。将黃豆去皮碾碎,放入經陽光長量照曬的儲存水(淨化的黃河水最好)中浸泡,待碾碎的黃豆漲足後,用石磨磨成漿。經煞沫、過包(濾渣)後,入鍋熬成豆汁,退溫後裝入桶或缸内,點入石膏,封口,20分鐘即成故鄉豆腐。食用時,用平勺撇入碗内,加入鹵和油等配料即可。 鹵和油的制作有獨到之處。鹵用優質醬油和精鹽加水入鍋,入八角、花椒、茴香、丁香、桂皮、姜等10餘種佐料熬制;油用優質棉籽油在文火上熬,邊熬邊去油沫和雜物。

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