在生活中，三七粉不太為人所知，但是三七粉的功效與作用卻是非常好的。尤其是女性朋友每天吃一點三七粉，不僅祛病，還能抗衰。那麼三七粉怎麼吃才好呢?今天我們就一起來了解一下三七粉的正确吃法吧。

每天吃一勺三七粉祛病又抗衰

俗話說得好，民以食為天。健康的飲食可以幫助我們調理身體，在每日飲食中多吃一點三七粉，對女性的健康、美容都有很好的效果。

1、預防心腦血管疾病

三七粉具有活血和養血的功能，可以活血養顔，對于女性來說，是一種很好的美容内服護膚品;更重要的是，它還可以軟化血管，對于預防心腦血管疾病是非常好的。

有實驗證實，三七抗血栓的功能比西藥更顯著。每天分兩次服用三七粉，一次隻需要2克，一個月為一個療程，患者的各項指标均接近正常值，甚至有三分之一的人已完全恢複正常。這就說明，三七粉可以改善血粘度，從而能有效減少心腦血管血栓的形成。

2、調節三高同時能抗衰祛皺

三七粉的功效是可以幫助鎖定體内的鈣質，從而可以舒張血管，促進血液流通，這樣的話就可以有效的調節三高，不用再被高血糖之類的問題困擾。

因此，女性常喝三七粉可以有效地降低血脂;對于非遺傳性的糖尿病，也可以通過經常服用三七粉來治療。因為三七可以降低血糖濃度，特别是葡萄糖性的高血糖有很好的療效，同時可以達到美容抗衰、去皺養顔的神奇功效。

3、治療其它疾病

每次3克，每日兩次服用三七粉，能治療胃出血、冠心病、頑固性頭痛、去尋常疣、慢性肝炎等疾病，30天為一個療程，都能得到不同程度的緩解。其原理都是因為三七粉可以幫助女性擴張血管、活血化瘀、通經絡、除濕氣。若是有這些疾病，不妨喝一個月的三七粉，可以少吃很多藥，甚至不用再吃藥了。

4、抗癌

這個功能是很令人振奮的，日本的醫學家用小白鼠做了相關的實驗，結果治愈了小白鼠的皮膚癌，五個星期後，一大半的小白鼠腫瘤消失。

通過這樣的實驗，科學家們發現，三七粉的抗癌功效十分顯著，特别是對于女性的宮頸癌有顯著療效。經常服用三七粉，能夠很大程度上抑制癌症疾病的發生。

哪些人不能服用三七粉

1、熱性體質女性

有些女人陰虛體熱，特别容易上火，這樣的人最好不要吃。因為三七粉性溫，若是長期服用，會使熱症更加嚴重。

2、生理期女性

由于三七粉活血化瘀的功效特别顯著，女性在經期服用的話，會導緻月經量過多，從而貧血更加嚴重;不過，若是月經不調，特别是經期伴有血塊的人，說明體内有淤血，可以喝三七進行調理。

3、孕婦

雖然三七粉具有保健功能，但是孕婦這樣的特殊人群一定注意。三七中有人參皂苷，這種成分有活躍子宮的作用，孕婦吃了可能會造成流産。

三七粉的正确吃法

三七川貝雪梨

材料

三七15克，川貝母12克，雪梨6個，糯米100克，冬瓜100克，冰糖150克，白礬适量。

做法

1、将糯米淘洗幹淨，蒸成米飯;冬瓜切成黃豆大顆粒;三七、川貝母打碎; 白礬溶化成水。

2、将6個雪梨去皮後，在有蒂一頭刀切下一塊為蓋，用小刀挖出梨核，再把它們浸沒在白礬水内，以防變色，然後将梨在沸水中燙一下，撈出放入涼水中沖涼，再撈出放入碗内。

3、将糯米飯、冬瓜粒、适量冰糖拌勻後，再同三七、川貝母拌勻，并分成六等份，分别裝入6個雪梨中，蓋好“蓋”，放在盤内，上籠蒸，大火蒸約50分鐘，至梨爛後即成。

4、服用時，每次食用雪梨1個，早晚各服1次。

三七枸杞炖烏雞

材料

烏雞350克，三七8克，紅棗、枸杞子各10克，姜10克，清水1000克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法

1、烏雞斬塊汆水，三七洗淨，紅棗、枸杞子洗淨，姜切片待用。

2、淨鍋上火，放入清水、烏雞、姜片、三七、紅棗、枸杞子，大火燒開轉小火炖50分鐘調味即成。

功效

三七既能止血又能活血散淤，還能消腫止痛，尤其是對關節痛有效。

烏雞為高蛋白、低脂肪的營養食品，含不飽和脂肪酸，是補血養血的滋補聖品。

涼拌三七

材料

新鮮三七，鹽，醋，糖，香油，生姜，大蒜。

做法

1、菜市場買到的新鮮三七，把老的摘掉，洗淨。

2、用開水焯一下，姜和蒜切成碎。

3、放一點鹽、醋、糖、香油，拌勻即可。

三七粉的其他吃法

三七藥酒

方法

100克三七(可直接用三七主根泡也可将其敲碎成黃豆大小)、1kg 白酒( 50 度左右)。三七和白酒泡30天以上可以服用，每次10ml，每日3次。具有消腫定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于女性瘀血滞痛、腰酸背痛、四肢酸軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無名腫痛等症。

三七炖雞或炖排骨

方法

三七主根用冷水浸泡半小時左右，将其敲碎成蠶豆大小，用紗布包好，20克左右、加雞肉或排骨(500克)、鹽少許用文火炖1-2小時即可食用。有益氣養血、治療崩漏、産後虛弱、自汗、盜汗、有滋陽強壯作用。

三七炖螃蟹

方法

三七粉(10克左右)與适量螃蟹(清刷幹淨)用文火炖，待蟹肉炖熟時，藥湯與蟹肉同食，極有助于清熱散血，舒筋活血，凡跌打損傷，瘀滞腫痛者皆可服食。

無論食用哪種方法都能有效的避免三七的苦澀，還能使整個餐點成為一種特色。文山三七花的吃法就是這麼簡單，隻要學會其中一種就能輕輕松松的改善身體一些壞毛病。

三七花茶

方法

用三七花5克，每日泡茶飲用。久服有調節血糖之功效，治複發性口腔潰瘍。

結語：在生活中，很多女性朋友對于三七粉這種養生食材還是比較陌生的，但是三七的功效卻是十分驚人的。今天和大家介紹了一些有關三七粉的正确吃法，希望以上内容能夠幫助到大家。

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