咱們在日常生活中常吃的蛋以雞蛋為主,鴨蛋都很少吃,因為鴨蛋主要用來加工鹹鴨蛋和皮蛋了,還有鵝蛋什麼的就更少見了。除了雞蛋之外,有一種飛禽的蛋在菜市場也很暢銷,它就是鹌鹑蛋。
這種個頭迷你的蛋吃法多,價格又便宜,深受消費者喜愛。鹌鹑養殖在某一段時期内也十分火爆,被稱為最有前景的特種養殖項目。然而筆者在農村大集上看到賣鹌鹑的大叔卻說,養鹌鹑難賺錢,蛋價高才有錢賺,單價低了就賠進去了。
說到養殖面積最多的飛禽,鹌鹑和鴿子不分上下,但它們在養殖戶手裡走的卻是截然不同的兩條路。鴿子主要以肉鴿為主,沒聽說過吃鴿子蛋的,鹌鹑則以産蛋為主,鹌鹑肉基本上都是淘汰下來的鹌鹑。
很多人都知道鹌鹑的壽命比較短,特别是養殖的鹌鹑,因為産蛋量高,通常一年下來,鹌鹑的狀态大不如前,除開那些病死的,剩下的鹌鹑産蛋率變低,必須要更新換代才能保證産蛋率。
筆者在大集上看到一位養殖戶,在售賣他的養殖場裡淘汰下來的鹌鹑,可以看到籠子裡的鹌鹑背上的毛都被啄光了,即便是不賣掉的話也活不了多久了。大叔說這些鹌鹑10元3隻,現買現殺,保證新鮮。旁邊圍着很多人,都說這比豬肉便宜多了,不一會兒大叔的一籠鹌鹑就賣得差不多了。
大叔說每年這個時候,養殖場裡的鹌鹑都要換一批,換下來的這批鹌鹑基本不賺錢。因為鹌鹑的種苗都要2元1隻,自己喂養了一年也才賣10元3隻,這還是自己零售才有這個價,如果是整個養殖場的鹌鹑打包賣,隻能賣9毛錢一隻。
很多人都對養殖鹌鹑感興趣,從表面上看,養鹌鹑投入小,周期短,從出殼開始,養殖一個月就能産蛋,比養雞還快。并且鹌鹑體型小,飼料的消耗量也小,有人算過,純喂飼料的話,從鹌鹑出殼到産蛋成本僅需2元,如此快就能見到收益,怪不得很多人心動想去養鹌鹑。
但這背後也隐藏着很大的風險,那就是鹌鹑蛋的價格随時波動,前幾年價格低的時候雞蛋才1.8元一斤,鹌鹑蛋也隻賣3塊多一斤,養殖戶說要賣到6元一斤才有錢賺。
今年托豬肉的福,禽蛋類價格都有所上漲,大叔說今年鹌鹑蛋能賣到6元,還算是不錯的。反正每年價格都不一樣,養了這麼多年鹌鹑了,想靠這個發财就别想了,隻能是說比種地強點。
用今日頭條app上方的搜索框輸入:鹌鹑蛋市場,就可以看到最新的全國鹌鹑蛋市場交易價格了。
讀者朋友們,你們那裡的鹌鹑蛋多少錢一斤?對于養殖鹌鹑有何看法呢?歡迎大家評論交流。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!