天晚上正準備熬點粥喝
打開存放米面糧食的櫥櫃一看
竟然飛出來一隻飛蛾!
進入7月,天氣說變就變
高溫高濕
家裡的糧食也開始黴變生蟲
這可怎麼是好?
幾個小妙招教給你,今天回家就這麼做!
1、放入冰箱冷凍24小時
生蟲不嚴重的,可以将大米連口袋一起放入冰箱冷凍室裡面,等凍了24小時以後再取出,這時小蟲都被凍死變成紅黑色的,很容易撿出來,而且不會影響大米原有的口感。
2、陰涼處晾幹
大米生蟲後,人們常常喜歡把大米置于陽光曝曬,這樣做非但達不到殺死米蟲的目的,反而會适得其反,因為兩三天後,大米中的米蟲會有增無減,而且曝曬後的大米因喪失水分而影響口味。正确的做法是将生蟲大米放在陰涼通風處,讓蟲子慢慢爬出,然後再過篩。
3、花椒防蟲保護法
花椒它是一種自然的抗氧化物,不僅具有特殊的香味,還有驅蟲作用。
使用方法:将20-30粒花椒放入鍋内,加适量清水(以能濕透裝米口袋為好)放置爐火上煮出花椒香味後端鍋關火,将裝米的口袋放入煮好的花椒水中浸透後取出晾幹,然後将大米倒入口袋内。這樣就可以有效的防止大米生蟲。
4、過籮過篩法
為了縮短除蟲時間,将表面的蟲子除去後,可用竹子或柳條編成的籮筐将面粉中的蟲子除去,用竹條編制的篩子将大米中的蟲子篩除,然後再鋪放在陰涼通風處晾曬即可除去米面中的各類蟲子。
5、大米内放海帶
夏天大米極易生蟲,若将海帶放入大米中即可防治蛀蟲。一般100千克大米中放入1千克海帶就可以了。
事實證明,放入一周後可使大米中的各種菌類減少60%至80%,還能吸收大米中3%的水分,每周曬一次海帶15分鐘後再放入,這樣就可以不發生蛀蟲了。一份海帶可反複用15次以上。
6、塑料瓶存放
把家中的塑料瓶收集起來,用水沖洗幹淨,晾幹。如果需要裝的大米比較多,可選用大容量的瓶子。大米裝進瓶子之前,必須确保大米是幹燥的,放入後趕緊擰緊蓋子。這樣做不但整齊省地方,還能避免大米生蟲和發黴。除了大米,紅豆、紫米、小米等糧食也可以按照這個方法保存。
7、橘皮法
橘皮中含有豐富的檸檬醛,曬幹後放入大米中,不僅可以防蛀殺蟲,大米中還會有一種橘皮的清香。
圖文 / 生活小百科
編輯 / 高磊
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