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瘦肉精監管工作

健康更新时间:2024-10-07 17:52:57

瘦肉精對人體的危害非常大，但為了牟取暴利，一些不法分子在豬肉中大肆添加瘦肉精，使購買者食用含有瘦肉精的産品之後産生身體隐患，造成健康問題。為進一步加強“瘦肉精”監管，切實保障肉類食品經營環節安全，日前，安圖縣市監局組織執法人員開展專項檢查，切實加強生産、流通及餐飲環節畜禽肉類産品的監督管理，嚴防不合格肉品流入市場、進入餐桌。

瘦肉精監管工作（瘦肉精危害健康）1

檢查中，工作人員對農貿市場及餐飲單位銷售情況進行檢查，抽檢15批次豬、牛、羊等肉類食品。檢查以督促落實經營者主體責任為重點，督促銷售單位嚴格執行食品安全制度，嚴禁銷售無檢驗檢疫合格證明文件、來源不明的豬、牛、羊肉。

瘦肉精監管工作（瘦肉精危害健康）2

下一步，縣市監局将繼續深化非法添加瘦肉精等違法犯罪行為專項整治行動，落實肉類食品常态化監管，對相關違法行為依法進行查處，嚴懲不貸，全力守護百姓餐桌安全。

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