深秋初冬來份美味又有能量的鮮蝦焗飯吧,剩餘米飯的最佳作品。換花樣給寶寶吃米飯吧~~!所有原料勻可以自由搭配,沒有固定的數量,就算是新手也可以完美完成哦~~!
難度:切墩(初級) | 時間:10-30分鐘 |
主料 | |
米飯200克 | 馬蘇裡拉奶酪50克 |
輔料 | |
胡蘿蔔适量 | 洋蔥适量 |
鮮蝦适量 | 土豆适量 |
鹽适量 | 糖少許 |
培根适量 |
1. 米飯拌散
2. 将胡蘿蔔,洋蔥,土豆切丁,培根切小塊,蝦按需要切或不切。
3. 煮開水,将胡蘿蔔,土豆飛下水。瀝幹水份備用。
4. 炒鍋放少許油,先爆一下洋蔥,按自己口味放放糖各鹽。
5. 先後放入胡蘿蔔,土豆,稍炒一下再放入培根,最後放入蝦仁,蝦仁變色後即可關火。
6. 将米飯伴入其中。
7. 放入烤碗中(大小随意)
8. 上面撒上滿滿的馬蘇裡拉奶酪。
9. 烤箱調到上下火烘烤,180度,15到20分鐘。烤到奶酪融化,上色即可。
10. 香香哒,快來吃吧~~!
還可以放入青豆,玉米什麼的,鹽糖可以按自己口味放入。
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