【食療功效】壯陽填精,散寒止痛,補腦,補氣血。适用于中寒洩瀉、腰膝酸軟、女性血寒痛經、慢性腹瀉、陽痿、性功能減退、老年癡呆症、尿頻、閉經、痛經、虛火牙痛等病症的輔助治療。
【原料準備】鹿茸5克,人參6克,肉桂2克,海馬6克,雄雞1隻,韭菜10克,生姜5克,醬油10毫升,料酒20毫升,鹽3克,味精1克。
【制作步驟】
1、韭菜洗淨切細,雄雞宰殺後去毛、腸雜、雞臀尖,洗淨。肉桂去粗皮研細。
【注意事項】
(1)禁忌食用雞臀尖,因有緻癌物質。
(2)雞不宜與兔肉、鯉魚、大蒜同食,因功效不合。
(3)服用左旋多巴時不宜食用雞肉,因忌高蛋白食物。
(4)服用鐵劑時不宜食用雞肉,因雞肉含磷量較多,磷酸和鐵劑會結合成難溶性物質,影響鐵劑的吸收。
(5)人參不宜與蘿蔔、龜肉同食,因會産生不良反應。
(6)人參不宜與藜蘆、五靈脂同食,有配伍禁忌。
(7)陰虛、有出血傾向者及孕婦慎用肉桂。
(8)肉桂不宜與藥物赤石脂同用。
(9)凡陰虛陽亢、血分有熱、胃火盛或肺有痰熱以及外感熱病均忌服鹿茸。
(10)韭菜不宜與蜂蜜同食,易導緻腹瀉,韭菜不宜與牛肉同食,易緻牙龈發炎。
(11)服維生素K時不應食用韭菜。韭菜不宜與白酒同食,易引起胃炎、潰瘍病複發,容易出血。
(12)每周1劑,分餐食用,3劑為一療程。
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