如何做白菜丸子湯?瘦肉用料理機打成肉末杏鮑菇洗淨切細,我來為大家講解一下關于如何做白菜丸子湯?跟着小編一起來看一看吧!
瘦肉用料理機打成肉末。
杏鮑菇洗淨切細。
杏鮑菇和肉末加一起,加姜蔥,料酒,鹽,香油,生粉和雞精。
把這些攪拌均勻,備用。
白菜洗淨切塊。
鍋加水和姜絲燒開,放入白菜。
加點油煮一下白菜。
把之前備好的肉拿出來,迅速捏好肉丸子加入鍋内。
加鹽雞精調味煮熟。
好吃又營養的白菜肉丸湯就好了。
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